Zupa chrzanowa z indykiem i rukolą

z 2 komentarze

Gorąca, zdecydowana w smaku i pierwszorzędnie pachnąca… A pachnie chrzanem, imbirem i bardzo delikatnie czosnkiem. Smaki i zapachy są bogate, wspaniale się uzupełniają. Zupa, mimo, że sycąca i smaczna, w sumie zalicza się do lekkich, a nawet dietetycznych. Oczywiście jedząc … Zobacz więcej…

Skrzydełka w ostrym maśle orzechowym

z Brak komentarzy

Dobrze i ciekawie doprawione, soczyste, z przyjemnie zrumienioną orzechową „panierką”… Od dłuższego czasu intrygował mnie pomysł skrzydełek w maśle orzechowym i zapewniam, że jeszcze co najmniej jedno podejście do tego wariantu zrobię, mam już bowiem kolejny pomysł:) W prezentowanej dziś … Zobacz więcej…

Szaszłyki drobiowe z tortillą, imbirem i cytryną

z 2 komentarze

Zrumienione, delikatne i dobrze doprawione, o przyjemnym posmaku imbiru i cytryny… Smaki te nie są jednak dominujące i doskonale pasują do mięsa. Cóż, zbliża się nieuchronnie czas grillowania. Myślę, że na majówkę niejeden grill zostanie odpalony:) My zrobiliśmy inaugurację w … Zobacz więcej…

Bulion z pulpetami cebulowymi, chili i rukolą

z 2 komentarze

Klarowny, acz pikantny bulion ze smaczną i kolorową wkładką… Pachnie wybornie, smakuje także doskonale, jest rozgrzewający i wspaniale syci. Aha, no i jest także banalnie prosty w przygotowaniu oraz… niskokaloryczny. Same plusy chciałoby się rzec. Więc rzeknę:) To zupa na … Zobacz więcej…

Iceberg Wedge Salad -odchudzona i… nadal pyszna

z 4 komentarze

Soczysta i chrupiąca, polana bogatym w smaku, a jednak lekkim sosem serowym… I ten sos właśnie jest tu sercem sałatki oraz nośnikiem smaków:) Jest także odstępstwem od klasycznego, zazwyczaj kalorycznego i bardzo „grzesznego” sosu charakterystycznego dla tej sałatki (link do … Zobacz więcej…

2w1: Serek śniadaniowy | Zapiekany kurczak pod serową kołderką

z 11 komentarzy

Pieprzny, o smaku cebulki i z delikatną nutą czosnku… Schłodzony, czyli jako klasyczny serek jest idealny na śniadanie, kolację czy po prostu na przekąskę, ale można go z powodzeniem wykorzystać inaczej:) To znaczy podać na ciepło i zapiec pod nim … Zobacz więcej…

Drobiowe babeczki z serem czosnkowym

z Brak komentarzy

Sprężyste, dobrze doprawione, o rozpływającym się w ustach, delikatnie czosnkowym wnętrzu… Temu wnętrzu zresztą nadaję dowolny smak, w zależności jaki serek przygotowuję (ziołowy, szynkowy, pieczarkowy, itp.) Pyszne i proste babeczki. Szybkie do przyrządzenia i bardzo fajne przed wiosną, kiedy to … Zobacz więcej…

Karkówka w marynacie z ananasa i chili

z Brak komentarzy

Przyjemnie pikantna, o delikatnie skarmelizowanej skórce i bardzo fajnym smaku… Ja przygotowałam karkówkę, ale można sięgnąć po w zasadzie dowolne ulubione mięso (szczegóły w przepisie;)). W gruncie rzeczy to bardzo prosty, niemal banalny sposób na mięso i pomysł na szybki … Zobacz więcej…

Pieczona kaczka -najprostsza, ale pyszna

z 177 komentarzy

Zrumieniona, pachnąca przyprawami, dobrze odchodząca od kości… To chyba mój ulubiony sposób na kaczkę w całości i bez farszu. Prosty, szybki, bez zbędnej papraniny, a mięso jest dobrze upieczone, dobrze doprawione i jak na kaczkę całkiem soczyste;) Taką z nadzieniem … Zobacz więcej…

1 28 29 30 31 32 33 34 51
0