Soczyste, ogniście doprawione cieniutkie paski mięsa, podane w chrupiących warzywach osnutych pikantnym dressingiem… Pyszna i prosta sałatka. Lekka, a jednak sycąca:) Ja zazwyczaj podaję ją na ciepło bez dodatków lub z pieczywem, grzankami czy z ryżem. Jeśli zostanie, wstawiam do … Zobacz więcej…
Farsz z białego maku i orzechów, zawinięty w miękkie drożdżowe ciasto, pokryte lukrem waniliowym i siekanymi orzeszkami… To nie takie do końca klasyczne rogale świętomarcińskie, bo te tradycyjne są z nieco innego ciasta. Można jednak powiedzieć, że to domowe rogale … Zobacz więcej…
Niezwykle delikatny, rozwarstwiający się pod naciskiem widelca, podkreślony sosem miętowym… Przepyszny łosoś! Ja oczywiście łososia uwielbiam chyba w każdej postaci, więc obiektywna tu za bardzo nie jestem, ale goście i domownicy są:) I zgodnie twierdzą, że tak przyrządzona ryba nie … Zobacz więcej…
Delikatna i puszysta, rozsiewająca wokół wspaniały czekoladowo-rumowy zapach… Prosta, pyszna i szybka, a do tego niemal całkowicie bez tłuszczu, bo dwie łyżki majonezu trudno tak naprawdę równać z ilością tłuszczu zazwyczaj do babek dodawaną;) To właściwie modyfikacja przepisu na babkę … Zobacz więcej…
Gorące, przyjemnie korzenne czerwone wino z rodzynkami i miodem… Super sprawa na jesienne czy zimowe wieczory. I to nie tylko na pogaduchy z przyjaciółmi bądź ogrzanie się w chłodne noce:) To także świetna rzecz, gdy łapie przeziębienie! Polecam każdemu, kto … Zobacz więcej…
Złociste, ciepłe i chrupiące, z roztopionym serem w środku i gorącym jajkiem… Pyszne i proste do przyrządzenia:) Tego typu tosty (tj. z dziurką i jajkiem w środku) nie są niczym nowym ani odkrywczym, bo robiły je już nasze babcie. Klasyka … Zobacz więcej…
Ciemne, dość intensywnie czekoladowe z lśniącym truskawkowym wierzchem… Ja podałam je przyprószone cukrem pudrem, ale równie dobrze będą smakowały polane strużkami roztopionej czekolady lub lukrem jogurtowym;) Proste i pyszne. Moje chłopaki za nimi przepadają, więc w chwilach, gdy czasu brak, … Zobacz więcej…
Chrupiąca, soczysta sałata polana przepysznym i zdecydowanym w smaku sosem serowym z opieczoną szynką… Chyba nic prostszego w kwestii sałatek jeszcze nie wymyślono;) To jedno z moich wspomnień z Londynu. Wyjątkowo mi ta sałatka smakowała, więc postanowiłam odtworzyć ją w … Zobacz więcej…
Kawałki chrupiących, soczystych warzyw i owoców, osnute apetycznym sosem śmietanowym z opieczoną szynką… Sałatka bardzo prosta i smaczna:) Świetnie smakuje z pieczywem (np. tostowym lub czosnkowym), ale odnajdzie się także jako klasyczny dodatek do dań głównych. Lubię ją podawać na … Zobacz więcej…