Wigilijna zupa rybna -lekka i świąteczna

z 4 komentarze

Miseczka gorącej, lekkiej zupy z warzywami oraz z kawałkami kruchej, mięciutkiej ryby, delikatnie pikantna i skropiona cytryną… Zupę rybną nie każdy lubi, ale ta jest smaczna -prosta, postna i lekka. Dla mnie to smak Wigilii, choć gdybym miała wybierać, to … Zobacz więcej…

Pieczony indyk faszerowany wołowiną z cebulką -na święta i nie tylko:)

z 8 komentarzy

Ciemny krążek wołowiny z cebulką i czosnkiem w jasnym mięsie drobiowym o delikatnej ziołowo-czosnkowej nucie… Smaczne mięso, aczkolwiek bardzo lekkie i bez grama zbędnego tłuszczu. Nie tak tradycyjnie kojarzą się potrawy na święta, a jednak dla mnie ten indyk jest … Zobacz więcej…

Śledzie w oleju z musztardą i w cebulce –pyszne

z 11 komentarzy

Słone jędrne śledziki podane z pieczywem lub ziemniakami w mundurkach… Ryba w cotygodniowym menu jest wskazana, więc raz na jakiś czas warto sięgnąć po śledzie. Miłośników śledzi nie trzeba do nich przekonywać, a tych, którzy nigdy takich nie jedli (czy … Zobacz więcej…

Pikantne talarki mięsne w chrupiącej panierce

z 5 komentarzy

Złociście-brązowe kawałki pikantnego mięsa w chrupiącej panierce z krakersów dodatkiem sera i ziół… Sam zapach powoduje, że język ucieka do podniebienia, a zęby chcą się w to cudo wgryźć. Można je przygotować także na obiad czy kolację, ale szczególnie dobrze … Zobacz więcej…

1 28 29 30 31
0