Dziś domowe wrapy z mięsem i omletem z cukinią, czyli pyszne cienkie chlebki z farszem na gorąco. Uwielbiam to danie za smak, odżywczość i miłą odmianę od tradycyjnych posiłków, więc raz na jakiś czas z przyjemnością je robię. Zwykle robię … Zobacz więcej…
Dzisiaj waniliowe pierożki w koszulkach z twarogiem i bananem (bez lepienia). Moja rodzina uwielbia kluski, ale lepienie pierogów to dla mnie niezbyt ulubiona praca …co zresztą podkreślam przy każdym filmie z pierogami:) Toteż dzisiejsze pierożki z serem to idealny kompromis: … Zobacz więcej…
Dziś zapiekane orzo z kurczakiem i warzywami. Taki makaron to moje sprawdzone danie, gdy widzę do zagospodarowania końcówki warzyw i jednocześnie mam ochotę na coś pysznego, prostego i sycącego dla całej rodziny. Cała magia polega na tym, że składniki mieszam … Zobacz więcej…
Dziś naleśniki z młodą kapustą, twarogiem i wędzonym tofu –więc nie takie do końca zwykłe;) To świetny sposób na wykorzystanie młodej kapusty inaczej niż w surówce. A przy okazji, przepis, który daje porządną porcję białka, jest sycący, prosty do zrobienia … Zobacz więcej…
Dziś makaron z pulpetami w sosie pomidorowym. Ten przepis uratował niejeden mój zabiegany dzień. Robię go często, kiedy potrzebuję czegoś ciepłego, sycącego i szybkiego –i najlepiej takiego, co da się odgrzać następnego dnia bez utraty smaku. Pulpeciki są delikatne, … Zobacz więcej…
Kurczak po toskańsku to jedno z tych dań, które zawsze wychodzą. Miękkie, soczyste mięso, gęsty, aromatyczny sos i kilka prostych składników. Idealnie, gdy mam ochotę na coś „włosko-komfortowego”, ale bez długiego stania przy garach:) Świetny zamiennik dla zwykłych kotletów w … Zobacz więcej…
Dziś zapiekanka farmerska –to nasza domowa nazwa. Domowe zapiekanki są bardzo szybkie i smaczne w przygotowaniu, a dodatkowo całkiem wartościowe odżywczo i korzystne ekonomicznie. Wystarczy kilka prostych składników, by przygotować coś naprawdę domowego i sycącego. Zapiekanka farmerska to świetny przykład: … Zobacz więcej…
Dziś prosta LAZANIA TOFU-PESTO, czyli smakowity obiad bez mięsa. Ja lubię i jadam mięso, ale nie w każdym posiłku i równie chętnie gotuję obiady bezmięsne, urozmaicając naszą domowa dietę. Dzisiaj lazania w zielonej odsłonie –kilka prostych składników, chwilka pracy, 30 … Zobacz więcej…
Przepis na zimowy kapuśniak z kaszą jaglaną – prosty, pyszny i serio odżywczy. Zupa jest nie tylko sprawna do przygotowania, ale naprawdę świetnie smakuje. Ten treściwy, gęsty kapuśniak może być idealną propozycją na pełnowartościowy posiłek. Gorący, dobrze doprawiony, na bazie … Zobacz więcej…