Babka „Zielona zebra” z pomarańczowym lukrem, czyli pyszna babka –kolorowa, wiosenna, wielkanocna. Banalnie prosta do zrobienia i sprawdzi się zarówno na święta, jak też po prostu do kawy czy herbaty, na spotkanie z rodziną czy przyjaciółmi przy stole. Jednym słowem … Zobacz więcej…
Wielkanocne muffiny „jajka”, czyli zielone muffiny w kształcie jajek w cytrynowym lukrze. Ciasto ma piękny żywo zielony kolor i przyznam, że było trochę eksperymentem, bo chciałam przetestować pewną metodę, zanim upiekę wielkanocną babkę, na która mam pomysł i dobrze, że … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na donuty (spolszczone: donaty) z piekarnika –zrobiłam 2 wersje: waniliową i czekoladową. Wyszły naprawdę super. Nie miałam w tym roku ochoty na smażenie na głębokim tłuszczu –albo zmieniają się moje upodobania, albo taki rok. Skosztuję pewnie klasycznego pączka, … Zobacz więcej…
Co dzisiaj? Owsianka z prażonym jabłkiem. Czyli zapraszam na kolejne pyszne i szybkie śniadanie! Owsianka to pożywne, wartościowe i super smaczne śniadanie na ciepło, zwykle w wersji na słodko, choć można ją zrobić także w wariancie wytrawnym. Dzisiaj na słodko, … Zobacz więcej…
Dzisiaj ciasto herbaciane, niezwykle ciekawe w smaku i wydaje mi się, że śmiało mogę zaryzykować stwierdzenie, że jeśli go jeszcze nie znacie, to wejdzie na stałe do repertuaru domowych ciast. Jest pyszne, pulchne, przyjemnie wilgotne, z bakaliami, na bazie mocnej … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na czekoladowe kulki z matcha! Energetyczne, lekko słodkie, dla mnie to cudowna alternatywa tradycyjnych pralinek. Matcha to sproszkowana zielona herbata, ale nie tak zwykła liściasta, którą wkładamy do blendera czy młynka i mielimy na proszek, tyko specjalny gatunek … Zobacz więcej…
Dziś szybkie śniadanie i rozgrzewająca jaglanka z jabłkiem. Cała idea szybkich śniadań polega na tym, że są szybkie, więc kaszy gotować nie będę, jest już ugotowana z wyprzedzeniem. Jak gotować kaszę pokazywałam tutaj: https://skutecznie.tv/2016/06/kokosowa-kasza-lub-ryz-na-sypko/ oraz tutaj: https://skutecznie.tv/2014/09/jak-gotowac-kasze-jaglana/, ale można ją … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na najprostszy tort bezowy –troszkę później niż zwykle, ale obiecałam, że będzie dzisiaj, więc oto i on. Można przeczytać i/lub obejrzeć, skoczyć po składniki, zrobić i na jutro gotowy. Lub zabrać się za wykonanie dopiero jutro, bo jest … Zobacz więcej…
Domowy jogurt naturalny, czyli jak zrobić jogurt w domu? Od czasu, gdy pokazałam go w jednym z video przepisów otrzymuję pytania jak robię jogurt w domu. Mamy teraz idealny czas na odchudzenie menu, więc nagrałam oraz opisałam stosowany przeze mnie … Zobacz więcej…