Soczyście zielona, stanowczo doprawiona, z jajeczną wkładką i bardzo lekka… To taka pyszna, wiosenna zupa, którą spokojnie można się najeść, a jednak nie wstać od stołu z uczuciem przesytu i efektu „zapchania”:) Do tego wspaniała, ciesząca oczy kolorystyka, bo szpinakowa … Zobacz więcej…
Pulchne, cieplutkie i bardzo czekoladowe, z kawałeczkami suszonej śliwki w środku… Przepyszne, proste i szybkie. Przyrządzam je najczęściej z myślą o podwieczorku lub lekkiej kolacji czy śniadaniu na słodko. Nieraz patrzę na nie jak na takie małe czekoladowe chlebki i … Zobacz więcej…
Złocisto-pomidorowe ruloniki, skrywające lekko pikantny farsz mięsny, zapieczone pod żółtym serem… Gorące, z apetycznym i mięciutkim nadzieniem, dobrze przyprawionym i lekko słodkim od marchewki. To jedna z propozycji wykorzystania prezentowanych wcześniej naleśników pomidorowo-ziołowych. Dzisiaj je zapiekłam i w tej wersji … Zobacz więcej…
Złociste, lekko pomidorowe, elastyczne i idealne do owinięcia się wokół apetycznego farszu… Bardzo smaczne i uniwersalne naleśniki, ja wymyśliłam, że będą kwadratowe, ale oczywiście można skorzystać z tradycyjnej patelnie bez szkody dla smaku i jakości dań, które z nich przyrządzimy;) … Zobacz więcej…
Miękkie, soczyste i dobrze doprawione, cieszą oczy kolorem, a podniebienie smakiem… To naprawdę smaczne mięso, a przy tym szybciutkie w przygotowaniu, czyli takie, jakie bardzo lubię:) Świetnie smakuje z ryżem, a ryż ten można dodatkowo osnuć sosikiem, w którym pałki … Zobacz więcej…
Pulchna i mięciutka, i bardzo bułeczkowa, dokładnie o takim smaku, jaki jej nadamy… Ta bułeczka jest naprawdę fajną imitacją pieczywa! To świetna alternatywa dla tradycyjnych wypieków i jestem przekonana, że osoby będące na diecie Dukana lub takie, które czasowo (lub … Zobacz więcej…
Przepiękne pawie oczka, żółto-białe w szynkowej otoczce kuszą wyglądem w dobrze doprawionych plastrach mięsa… Atrakcyjna i kolorowa, a przy tym jednak lekka, bo podczas pieczenia nadmiar tłuszczu wytopił się i odszedł w zapomnienie, zostawiając w mięsie samo jego sedno i … Zobacz więcej…
Lekki, pomidorowo-złocisty z paseczkami szynki i cebulki, pachnący i rumiany… Idealny na niedzielne –ale nie tylko;) –śniadanie. Doskonały z pieczywem pełnoziarnistym lub złocistym, chrupiącym tostem z masełkiem… mmm, przepyszny. Prezentuję go dzisiaj w wersji light, tj. smażę go bez tłuszczu … Zobacz więcej…
Chudziutka, zwarta i dobrze doprawiona, kusi zapachem białej i jałowca… Wielkanoc bez białej kiełbasy? Niemożliwe:) To wprawdzie wersja light (i to taka, do której dodaję zmiażdżone, suszone owoce jałowca, bo lubię ten smak), ale NAPRAWDĘ jest smaczna. Nawet wierni fani … Zobacz więcej…