Wilgotny, spoisty i delikatny w smaku, łudząco przypominający tradycyjny pasztet, choć może nieco bardziej kruchy… Jest naprawdę wspaniałą i sprawdzoną alternatywą pasztetu i myślę, że osoby na diecie czy dbające o linię sięgną po niego z przyjemnością. Smakuje jednak także … Zobacz więcej…
Zdecydowane w smaku, w lekkim sosie jogurtowo-tatarskim wzbogaconym odrobiną musztardy… Pyszne i co ważne szybkie w przygotowaniu i bez zbędnych kalorii:) Takie śledzie świetnie pasują na wielkanocny stół, ale w naszym domu goszczą znacznie częściej. Rybę warto jeść co najmniej … Zobacz więcej…
Kruche mięso, lekko czosnkowe ziemniaczki opiekane w pieczarkach i porach, osnute bogatym sosem śmietanowym… To takie danie pośrednie miedzy zapiekanką a „jednogarnkówką”. Najważniejsze jednak, że smaczne, pożywne i proste;) I właściwie szybciutkie w przygotowaniu. Przy odpowiednim podejściu i logicznej kolejności … Zobacz więcej…
Złociste, dobrze przypieczone i kruche ciasto, będące swoistym naczyniem dla mięsno-warzywnego farszu, który się w nim zapiekał… Tarta to klasyk w kuchni. Nie tylko świetnie smakuje -i to zarówno na ciepło, jak i na zimno!- ale i godnie prezentuje się … Zobacz więcej…
Delikatne, miękkie i dobrze doprawione kawałeczki mięsa przetykane obficie warzywami, wzbogacającymi smak dania… Pyszna wątróbka, a w dodatku nieskomplikowana w przygotowaniu. Oferuje bogaty smak, jak i delikatną grę tekstur, bo skruszałe w jogurcie mięso niemal rozpływa się w ustach, a … Zobacz więcej…
Jędrna, zwarta, pikantna i lekko paprykowa, pachnąca i wzywająca do pierwszego kęsa… 100% mięsa w mięsie:) Świetnie się kroi i jeszcze lepiej smakuje! Jest bardzo smaczna i ja często przygotowuję ją z myślą o wszelkiego rodzaju imprezach, bo lubi na … Zobacz więcej…
Soczyście zielona, stanowczo doprawiona, z jajeczną wkładką i bardzo lekka… To taka pyszna, wiosenna zupa, którą spokojnie można się najeść, a jednak nie wstać od stołu z uczuciem przesytu i efektu „zapchania”:) Do tego wspaniała, ciesząca oczy kolorystyka, bo szpinakowa … Zobacz więcej…
Pulchne, cieplutkie i bardzo czekoladowe, z kawałeczkami suszonej śliwki w środku… Przepyszne, proste i szybkie. Przyrządzam je najczęściej z myślą o podwieczorku lub lekkiej kolacji czy śniadaniu na słodko. Nieraz patrzę na nie jak na takie małe czekoladowe chlebki i … Zobacz więcej…
Złocisto-pomidorowe ruloniki, skrywające lekko pikantny farsz mięsny, zapieczone pod żółtym serem… Gorące, z apetycznym i mięciutkim nadzieniem, dobrze przyprawionym i lekko słodkim od marchewki. To jedna z propozycji wykorzystania prezentowanych wcześniej naleśników pomidorowo-ziołowych. Dzisiaj je zapiekłam i w tej wersji … Zobacz więcej…