Żółciutki i bardzo delikatny, o subtelnym zapachu i smaku curry oraz szczypiorku… Ten jogurtowy omlet na pierwszy rzut oka wygląda bardzo niepozornie, ale dopiero po odkrojeniu pierwszego kawałka i połknięciu pierwszego kęsa czuć tę jego wyjątkową delikatność. Smakuje mi tak … Zobacz więcej…
Słodki twarożek zawinięty w cynamonowy i złocisty płat elastycznego otrębowego ciasta… Bardzo smaczne i pożywne śniadanko;) Poczucie sytości po nim utrzymuje się naprawdę długo, więc ja chętnie podaję go właśnie jako pierwszy posiłek dnia. Można go oczywiście zjeść o dowolnej … Zobacz więcej…
Ciepły, żółciutki placek jajeczny z mięsem i papryką pod miękkim, apetycznie ciągnącym się serem… Pomysł na szybki obiad lub kolację na ciepło –danie smaczne, sycące i pożywne, które cieszy oczy i podniebienie;) Można je przygotować w 15-20 minut i jest … Zobacz więcej…
Zrumieniony boczek, ładnie ścięte białko, które skrywa płynne żółciutkie wnętrze… Po przekrojeniu ten żółtkowy sosik świetnie smakuje z ziemniaczkami, szczególnie z młodymi. Ja lubię to jajko podane z fasolką szparagową czy kalafiorem lub właśnie z ziemniakami. Od czasu do czasu … Zobacz więcej…
Cieniutkie placki -czy naleśniki lub tortille, zależy jak spojrzeć;) -złociste i absolutnie bez udziału mąki… Zostały powołane do życia, gdy nie miałam mąki i tak naprawdę są zupełnym przypadkiem. Bardzo przyjemnym i szczęśliwym zresztą, bo myślę, że szczególnie powinny spodobać … Zobacz więcej…
Gorący i pyszny, lekki i jednocześnie sycący, z kawałeczkami wędzonego łososia, twarogu i zielonego szczypiorku dla kontrastu… To jeden z moich ulubionych sposobów na omlet. Prosty i szybki w realizacji, możliwy do przygotowania zarówno w wersji beztłuszczowej (i tu mile … Zobacz więcej…
Lekki, pomidorowo-złocisty z paseczkami szynki i cebulki, pachnący i rumiany… Idealny na niedzielne –ale nie tylko;) –śniadanie. Doskonały z pieczywem pełnoziarnistym lub złocistym, chrupiącym tostem z masełkiem… mmm, przepyszny. Prezentuję go dzisiaj w wersji light, tj. smażę go bez tłuszczu … Zobacz więcej…
Gorący, smaczny i kolorowy, bo z szynką, rukolą i słonym twarogiem… Omlet bardzo lekki, smażony na niewielkiej ilości oliwy lub w ogóle bez tłuszczu, a jednak pyszny i sycący. Do tego pomidorki lub inna szybka sałatka i naprawdę pożywne śniadanie … Zobacz więcej…
Żółciutkie i kolorowe, przepięknie pachnące i kuszące, aby się w nie wgryźć… To bardzo uniwersalne jajka. Masę jajeczną robię w zasadzie bez zmian, jest bazą, czasem tylko zmieniam dodawane przyprawy, a potem zaczyna się zabawa:) Można bowiem dodać do nich … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję