Szybki farsz grzybowy do uszek, pierogów, pasztecików

z 6 komentarzy

Gęsty, zwarty, mocno grzybowy i przepyszny… Farsz jest szybki i prosty do zrobienia, a  przy tym wyjątkowo smaczny (można go jeść łyżeczką;)). Ma głęboki grzybowy smak i świetnie nadaje się do uszek, pierogów, pierożków (gotowanych i pieczonych), pasztecików, faszerowanych bułek … Zobacz więcej…

Duszona łopatka z pieczarkami i małymi pomidorkami

z 2 komentarze

Duszone, dobrze doprawione mięso w sosie z ciekawymi dodatkami… To, że pieczarki i pomidorki są w całości nadaje daniu dodatkowego wymiaru. Pieczarki są miękkie, ale mięsiste i ładnie przeszły smakiem sosu, same go zresztą do niego także oddały;) Pomidorki soczyste, … Zobacz więcej…

Kania w bułce

z Jeden komentarz

Pulchna lub chrupiąca w zależności jak ją potraktujemy, z gorącym, mięsistym i lekko pieprznym wnętrzem… Póki jeszcze grzyby w lasach i na łąkach –pyszna  kanapka na ciepło z kanią zamiast z kotletem:) Nie mogłam się oprzeć, bo bułka jest wybitna, … Zobacz więcej…

Kanie w śmietanie lub jogurcie (smażone)

z 8 komentarzy

Mięsiste i lekko pieprzne w środku, z delikatną panierką z wierzchu… Pyszne! Kanie najbardziej jednak lubię w wersji klasycznej tj. w postaci smażonych kapeluszy. Planuję w tym roku pokazać jeszcze kilka patentów na kanie vel sowy, ale najchętniej robię je … Zobacz więcej…

Lekko ostra zupa z cukinią, pieczarkami i rukolą

z 8 komentarzy

Gorąca, subtelnie ostra, o lekkim i przyjemnym cytrynowym posmaku… Do tego miękkie kluseczki bądź zacierki czy makaron, kozi ser i pieczywo. Coś pysznego;) Zupa jest w gruncie rzeczy bardzo prosta do przygotowania, z niewielu składników, a jednak przyjemnie zaskakuje smakiem … Zobacz więcej…

Proste panini z grzybami i rukolą

z 2 komentarze

Maślane, lekko pieprzne grzyby, do tego zdecydowana w smaku rukola i parmezan, a całość w gorącym, chrupiącym chlebku, podana oczywiście na ciepło… Banalnie prosta kanapka, ale w tym składzie smakuje wybornie. Jeśli w ten weekend wybraliście się na grzyby lub … Zobacz więcej…

Pieczona wieprzowina z pieczarkami w śmietanie

z 15 komentarzy

Miękkie, wyraziste mięso z przepysznymi dodatkami… Miał być grill, ale pogoda nie dopisała i została mi do zagospodarowania karkówka. Na wielkie gotowanie się tego dnia nie nastawiałam, więc danie jest proste i szybkie do przygotowania, a potem piecze się w … Zobacz więcej…

Zrazy wieprzowe w sosie

z 9 komentarzy

Miękkie i dobrze uduszone mięso w sosie, zawinięte wokół kilku smakowitych dodatków… Zrazy zna chyba każdy. Ja lubię je we wszelkich odmianach i z różnymi mięsami, ale na blogu chyba ich jeszcze nie prezentowałam. Choć nie, pewnie nie raz coś … Zobacz więcej…

Paszteciki drożdżowe -do farszu z grzybów, z kapusty, itp.

z 31 komentarzy

Smakowite ciasto, owinięte wokół dużej ilości dobrze doprawionego farszu… Pyszne i proste paszteciki w proporcjach na 12 sztuk;) Jeśli macie mniej osób do ugoszczenia wypiekiem, można go nieco urozmaicić. W ten sposób każdy chętnie sięgnie po  2 czy 3 paszteciki;) … Zobacz więcej…

1 4 5 6 7 8

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję