Gorące, parujące ziemniaczki o zapachu i smaku jakby wyszły prosto z ogniska… W wielu osobach, również we mnie, budzą to właśnie skojarzenie. Może to jakaś tęsknota za tymi ogniskami, które już nie wrócą? Nie wiem:):):) Ale na pewno są proste, … Zobacz więcej…
Kolorowy i sycący kawałek gorącej zapiekanki z makaronem i mięsem, przetykanym doprawionymi pikantnie warzywami… Pyszna, a przy tym przepis na nią to właściwie nie przepis, tylko „sposób na”, który oferuje dość dużą dowolność:) Mogę wykorzystać praktycznie każde warzywo, które mam … Zobacz więcej…
Pyszne kółka z cienkiego ciasta wypełnione delikatnie słodkim truskawkowym nadzieniem, z cieniutką warstwą kwaśnej śmietany lub zrumienionej na maśle tartej bułki, przyprószone cukrem pudrem… Przepyszne. Dla mnie to smak dzieciństwa i…studiów, kiedy obowiązkowo chadzało się do barów mlecznych, bo tam … Zobacz więcej…
Lśniące pierogowe półksiężyce z rozwałkowanego cieniutko ciasta, które kryje w sobie ich sedno: lekko pikantny farsz ziemniaczano-cebulowy z solą i pieprzem… Naprawdę przepyszne. Był czas, że mawiałam, iż nie warto robić swoich pierogów, skoro tak łatwo, szybko i tanio można … Zobacz więcej…
Gęsty i aksamitny biały sosik czosnkowy z kolorowymi wiórkami ogórka i czerwonej papryki… Doskonały do mięs i to w każdej postaci: pieczonych, gotowanych, duszonych, podawanych na zimno, jak i na ciepło. Smakuje wyśmienicie (pod warunkiem, że lubimy sosy czosnkowe:)) i … Zobacz więcej…
Talerz ciepłej zupy –kolorowej oraz gęstej od warzyw i chudego, dobrze przyprawionego mięsa… To niezwykle smaczna i pożywna zupka, i zawsze kiedy ją jem mam wrażenie, że spalam więcej kalorii dokładnie gryząc mięso i warzywa niż przybywa mi ich po … Zobacz więcej…
Złociste, chrupiące placki ziemniaczane, z przecudnie zrumienionymi wiórkami ziemniaków na pięknie przypieczonej skórce… I do tego ten zapach… no po prostu je uwielbiam! W wersji z cebulką podaję „na pikantnie” tj. z sosami np. gulaszowym (patrz: Złociste placki po węgiersku … Zobacz więcej…
Jasne, kolorowe, bo przetykane barwnymi warzywami plastry przepięknie pachnącej pieczeni z indyka… To nie tylko pyszna domowa wędlina, ale i danie obiadowe, bo taka pieczeń podana na ciepło smakuje wyśmienicie zarówno z pieczywem, jak i ziemniakami, ryżem czy kaszą oraz … Zobacz więcej…
Lekko słodkie, wilgotne babeczki polane jogurtem lub gęstym sokiem owocowym… Zrobione z kaszy manny, ugotowanej dokładnie tak, jak lubisz i uformowane w ulubionych foremkach do babeczek lub w filiżankach. Do tego polewa, na jaką akurat mamy ochotę: zezłocone na masełku … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję