Dzisiaj zapraszam na pełnoziarnisty chlebek z awokado. Można też nazwać go ciastem z awokado:) Wypiek jest lekko wilgotny, niezbyt słodki, bardzo przypomina babkę lub chlebek bananowy. Zresztą ten ostatni był właśnie inspiracją do tego wypieku. Banalnie prosty, świetny do kawy, … Zobacz więcej…
Zupa krem z cukinii z opiekaną kaszą i koperkiem, czyli gorąca, jedwabista i niezwykle smaczna zupa z cukinii. Podaję zblendowaną, bo dzięki temu smak jest pełniejszy, a zupa jest ciekawym tłem dla prażonej kaszy z wędzoną papryką i ziołami. Super … Zobacz więcej…
Proste i sycące kluski z bobu i mąki pełnoziarnistej. Podane z oliwą z chilli, pietruszką i parmezanem. Super smaczne i wyjątkowo treściwe. Czasem podaję je w sosie pomidorowym i wtedy polewam je nim dość obficie, posypuję tartym serem i zapiekam. … Zobacz więcej…
Zapraszam na obiecane krokiety lub kotlety z kaszy gryczanej. Nawet, jeśli nie lubicie kaszy gryczanej, to istnieje duże prawdopodobieństwo, że w tej postaci jednak posmakuje. Masę za każdym razem robię tak samo, czasem jednak formuję z niej krokiety (podłużne wałki), … Zobacz więcej…
Wegeta do słoików to super szybka do przygotowania alternatywa dla domowej kostki warzywnej (bulionetki), którą prezentowałam wcześniej. Przepis, który dostałam od jednej z widzów i który lekko zmodyfikowałam, dodając czosnek oraz seler naciowy, bo bardzo odpowiada mi ich smak w … Zobacz więcej…
Dzisiaj coś fajnego. Zostało mi mielone mięso, więc zaplanowałam danie, które całą rodziną bardzo lubimy. Będzie to kapusta na szybko. Pyszna jednogarnkówka, super do pieczywa np. na obiad lub na kolację. Uwielbiam dobrze zrobioną kapustę, a ta na pewno do … Zobacz więcej…
Pyszna i banalnie prosta fasolka szparagowa w pomidorach na ostro. Zastanawiałam się czy prezentować to danie, ale obiecałam garść wyjątkowo szybkich i sprawdzonych przepisów, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe, więc to jeden z nich. W sezonie na … Zobacz więcej…
Dzisiaj serdecznie zapraszam na grillowane warzywa w oleju z czosnkiem i tymiankiem, a dokładniej: cukinia i bakłażan w oliwie:) Prosty, skuteczny i przepyszny sposób na zamknięcie lata w słoiku. Świetna przekąska, przystawka, składnik sałatek czy po prostu dodatek do mięs, … Zobacz więcej…
Dzisiaj błyskawiczna zupa z awokado i czosnkiem. Pyszna, kremowa, na bazie awokado i śmietanki lub awokado i mleka sojowego –do wyboru:) W smaku obłędna, ale jej głównym atutem, prócz smaku rzecz jasna, jest szybkość i prostota przygotowania oraz to, że … Zobacz więcej…