Gorące kawałki mięsa w kapuście na ziemniakach pod czapą zapieczonego sera… Składniki, smaki i dodatki kojarzą nam się z grosem, stąd nazwa zapiekanki, ale to tak naprawdę zapiekane ziemniaki z pyszną warstwą mięsa i odpowiednio przygotowanej kapusty:) Całość jest obłędnie … Zobacz więcej…
Wyjątkowo delikatne i soczyste mięso, z chrupiąca skórką i o wspaniałym smaku… Kacze piersi są w gruncie rzeczy bardzo proste do przygotowania i, co także ważne, szybkie. Szczególnie, jeśli robimy je na patelni;) Ważną rzeczą jest tutaj zarówno dobór przypraw … Zobacz więcej…
Gorąca, kolorowa, o wspaniałym smaku i zapachu… Kolejny pomysł na smaczne wykorzystanie kaszy jaglanej. Do tego ulubione warzywa i mięso, choć można też dać więcej warzyw i zrobić ją np. bez mięsa. Kasza ma bardzo ciekawy, wielowymiarowy smak, bo złapała … Zobacz więcej…
Mięso na zimno, w smacznej zalewie pomidorowej z lekką domieszką octu, cebulką, liściem laurowym… Bardzo proste, acz efektowne danie. Całość smakuje wybornie, a zalewa świetnie podkreśla smak drobiu:) To może być pyszny sposób na zagospodarowanie usmażonych wcześniej kotletów, które np. … Zobacz więcej…
Gorące, dobrze upieczone i świetnie doprawione… Jak to pieczone skrzydełka –niezrównane jako przekąska na spotkania towarzyskie (np. do piwa czy do prostego wina), ale sprawdzą się także jako danie obiadowe. Ja najczęściej podaję je do pieczywa lub do ryżu, do … Zobacz więcej…
Gorące, chrupkie, z miękkim i smacznym farszem w środku… A do tego zimny sos np. jogurtowy:) Tak przygotowane naleśniki są pyszne -nazywamy je jaglanki, bo bazą farszu jest kasza jaglana, a dodatki są różne, czasem mięso, czasem warzywa, czasem mieszanka … Zobacz więcej…
Chrupiące cienkie ciasto z ziołami, skrywające plaster gorącego mięsa… Idealny sposób na zagospodarowanie pieczeni, która została z obiadu, ale przyznam, że często piekę pieczeń specjalnie do tego dania, bo to doskonała sprawa na imprezy czy kolację na ciepło. Takie paczuszki … Zobacz więcej…
Jasna, zwarta, o pięknym, delikatnym zapachu świeżych ziół… Lekka i nietypowa pieczeń drobiowa z jogurtem –banalnie prosta, ale też bardzo smaczna. No i do tego uniwersalna, bo można ją podać na gorąco, prosto z piekarnika, jak i na zimno w … Zobacz więcej…
Chrupka panierka, a pod nią soczyste i gorące mięso… Całość dobrze doprawiona i w zasadzie bardzo prosta do zrobienia. Nawet smaży się całkiem szybko:) Cieszy oczy i podniebienia, i ja najchętniej do tak przyrządzonego kurczaka podaję orientalne dodatki (słodko-kwaśne lub … Zobacz więcej…