Zwarta, dobrze doprawiona, o ciekawym grzybowo-gryczanym posmaku… Prosta pieczeń z kaszą, która dobrze odnajdzie się na ciepło i na zimno, i jako taka jest doskonałym daniem imprezowym;) Można ją podać do sałatek, do pieczywa czy po prostu do zimnych sosów … Zobacz więcej…
Duszone, dobrze doprawione mięso w sosie z ciekawymi dodatkami… To, że pieczarki i pomidorki są w całości nadaje daniu dodatkowego wymiaru. Pieczarki są miękkie, ale mięsiste i ładnie przeszły smakiem sosu, same go zresztą do niego także oddały;) Pomidorki soczyste, … Zobacz więcej…
Dzisiaj trzy pomysły na przekąski do pracy, czyli dania, które szykuję sobie na wynos. Są smaczne i zdrowe, a przede wszystkim szybkie do przygotowania. I co także ważne, można je spokojnie przygotować wieczór wcześniej, a rano tylko wyjąć z lodówki. … Zobacz więcej…
Delikatny, owocowy, a jednak bardzo sycący… I jako taki świetnie może zmienić się zarówno w śniadanie, podwieczorek czy kolację, jak i po prostu w deser po niezbyt sutym obiedzie. Praktycznie zawsze (lub niemal zawsze) mam w lodówce pudełko ugotowanej kaszy … Zobacz więcej…
Gorąca, kolorowa, o wspaniałym smaku i zapachu… Kolejny pomysł na smaczne wykorzystanie kaszy jaglanej. Do tego ulubione warzywa i mięso, choć można też dać więcej warzyw i zrobić ją np. bez mięsa. Kasza ma bardzo ciekawy, wielowymiarowy smak, bo złapała … Zobacz więcej…
Schłodzone, kolorowe, o zdecydowanym smaku i całkiem sycące… Sushi to niby tylko ryż i ryba podane na wiele różnych sposobów, ale coś w tym daniu jest:) Od czasu do czasu lubię je przygotować w domu –i tak, pewnie, że lepiej, … Zobacz więcej…
Wilgotny, spoisty, ładnie się lepi, a każde ziarnko i tak jest ugotowane osobno… Idealny ryż do sushi? Pewnie:) Tylko, że jest to po prostu zwykły ryż ugotowany w określony sposób. Czasami rodzi się ochota na sushi, a w domu nie … Zobacz więcej…
Gorące, chrupkie, z miękkim i smacznym farszem w środku… A do tego zimny sos np. jogurtowy:) Tak przygotowane naleśniki są pyszne -nazywamy je jaglanki, bo bazą farszu jest kasza jaglana, a dodatki są różne, czasem mięso, czasem warzywa, czasem mieszanka … Zobacz więcej…
Gęsty, przyjemnie bananowy i całkiem smaczny… Kasza jaglana sprawdza się w klasycznych zestawieniach, ale ja bardzo często wykorzystuję ją także do nietypowych dań i dzisiaj jedno z takich zastosowań kaszy właśnie:) Koktajl jest pyszny, zdrowy i nawet można się nim … Zobacz więcej…