Małe zgrabne pierożki w gęstym sosie serowym o smaku cebulki, ziół i smażonej wędliny… Zapiekane z ziołami bądź podane prosto z patelni przyprószone natką pietruszki –w obu wersjach smakują wyśmienicie i są niezwykle sycące. Warto mieć paczkę ravioli w szafce, … Zobacz więcej…
Pyszna, kremowo-aksamitna jajecznica z podsmażoną szyneczką, salami, cebulką i szpinakiem dla smaku i koloru… Szpinak wnosi wspaniały akcent i cieszy zarówno podniebienie, jak i oczy, a że zdrowy jest… to tylko wartość dodana:) Cebulka podkręca smak, a salami dopełnia go … Zobacz więcej…
Kruchutka, mięciutka i pikantna karkówka, o lekko skarmelizowanej skórce i delikatnym posmaku żubrówki… Miód w… ustach –dosłownie i w przenośni:) I uwaga, bo tworzę nowe słowo: to przeproste w przygotowaniu mięso, bo chyba nie ma nic łatwiejszego niż zamieszanie kilku … Zobacz więcej…
Pyszna, kremowo-aksamitna jajecznica z podsmażoną szyneczką, cebulką, pomidorem i kaparami dla smaku i koloru… Jajecznica jak to jajecznica: prosta i szybka w przygotowaniu, ale o tym czy jest smaczna decyduje moim zdaniem 1) technika smażenia (i tu każdy każdy ma … Zobacz więcej…
Delikatna, soczysta rybka z równie delikatną, egzotyczną nutą cynamonu… Pachnie i smakuje wyśmienicie. A jeśli dodać do tego fakt, że do jej wykorzystania w ogóle nie trzeba tłuszczu (=ma mało kalorii) i przyrządza się ją błyskawicznie (=znajdzie się szybko na … Zobacz więcej…
Plastry owoców w złocistej, aromatycznej jogurtowej skorupce o zapachu tak pięknym, że w kuchni zaczyna roić się od domowników… Placuszki jabłkowe uwielbiam w każdej postaci i to kolejny mój sposób na taką formę podania jabłek. Mąki w nich mało, a … Zobacz więcej…
Delikatne rybne paluszki w przyrumienionej i chrupiącej panierce chlebowej… Smak i zapach przywołują wspomnienia z dzieciństwa i coś chyba w tym jest, bo moje dzieci przepadają za tak podaną rybą. Do tego ziemniaczki i suróweczka z kiszonej kapusty (np. domowej … Zobacz więcej…
Ciemne, intensywnie czekoladowe i mięciutkie babeczki z czekoladą w środku… a jeśli babeczka jest jeszcze lekko ciepła, ta czekolada spływa na usta po rozgryzieniu… mmmmmm, grzesznie przepyszne:) Proste w przygotowaniu, przy tym mega szybkie: nie więcej niż 10 minut aktywnej … Zobacz więcej…
Smak jak z pizzerii… ciepły, cienki placek, pulchny wewnątrz, cudownie chrupiący od spodu, pokryty warstwą ciągnącego się sera oraz wołowiną w pomidorach i cebuli z kawałkami ostrego sera. Prosta w przygotowaniu, często robi się ją szybciej niż trwa dowiezienie zamówionej … Zobacz więcej…