Gorący, idealnie kwaskowy, na podsmażonej kiełbasie, boczku i cebulce… …i z całkiem treściwą wkładką:) Jedna z wielu zup mojego męża, które uwielbiam. Kiedyś namówię go jeszcze na barszcz ukraiński! Co do dzisiejszej propozycji: to przepyszna zupa (przynajmniej nam bardzo smakuje) … Zobacz więcej…
Gorące, miękkie kawałeczki kurczaka, duszone krótko w kolorowych warzywach… Danie typu stir-fry, banalnie proste i niezwykle szybkie w przygotowaniu, ale bardzo smaczne, sycące i pożywne;) Chętnie po nie sięgam, gdy czasu mało lub po prostu nie mam ochoty na zbyt … Zobacz więcej…
Lekko pieprzny, śmietanowy farsz z mięsem i brokułami, zawinięty w naleśniki… Szybkie i proste w przygotowaniu, praktycznie z każdym mięsem, na jakie mamy ochotę:) Wystarczy je uprzednio ugotować, usmażyć lub upiec w ulubionych przyprawach. Można także wykorzystać mięso, które zostało … Zobacz więcej…
Gorące, zrumienione mięsne półtalarki, podsmażone z cebulką i jabłkiem w majeranku… Danie smaczne, aczkolwiek banalnie proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Uwielbiam je właśnie za tę szybkość, za prostotę i oczywiście za smak. Kiełbasa dowolna, byle dobra, bo ona nada główny … Zobacz więcej…
Mięciutkie, wilgotne i piernikowo-miodowe… I oczywiście szybkie i proste w przygotowaniu:) Bardzo je lubimy, ale te akurat najczęściej podaję tak, jak słodkie bułeczki -z ciepłym mlekiem lub -jeśli ktoś lubi- z kefirem czy maślanką. Dlatego też nie ozdabiam ich żadną … Zobacz więcej…
Schłodzone, spienione, idealnie słodkie i lekko pikantne od kardamonu, o delikatnym posmaku cytryny… Podstawowy przepis na lassi w Indiach to jogurt, woda i sól, ale oczywiście jest wiele wariacji na ten temat;) Oto jedna z moich, ale pole do puszczenia … Zobacz więcej…
Miękki, jedwabisty farsz o fajnej kompozycji smakowej, delikatnie chrupiący od drobno posiekanych ogórków… Jajka proste i szybkie w przygotowaniu, i bardzo smaczne. Sprawdzą się na śniadanie czy na kolację, ale także na wszelkiego rodzaju imprezy oraz na świąteczne stoły (np. … Zobacz więcej…
Kiełbasa podsmażona w cebulce z majerankiem, a później duszona w pomidorach… Prościutkie danie. Takie na chwile, gdy nie mam czasu lub ochoty na gotowanie i właściwie nie chciałam go tu pokazywać, bo pewnie każdy je zna. A jednak pokazałam;) Tak … Zobacz więcej…
Gorące kawałeczki kiełbasy w złociście rumianej bułce, nadziane na patyczki… W dzisiejszej wersji z panierką, ale równie dobrze można je podać po prostu upieczone bez panierowania. Wyglądają i smakują nieco inaczej, choć równie godnie;) Danie banalnie proste, ale przyznam, że … Zobacz więcej…