Soczyste, przydymione wędzeniem mięso, skryte między modrymi, lekko pikantnymi nitkami kapusty… Zarówno mięso, jak i kapusta są miękkie i delikatnie pachną wędzonką. To jeden z moich ulubionych sposobów na wędzonego kurczaka na ciepło:) Podaję zazwyczaj z kopytkami, pyzami drożdżowymi na … Zobacz więcej…
Żółciutkie, lekko pikantne nadzienie z krewetkami, o przyjemnej dla podniebienia konsystencji, podane w jajecznych skorupkach… To bardzo smaczna i szybka przekąska, jedna z tych, co robi się niemal „na kolanie”:) A do tego lekka i bez zbędnych kalorii, więc przed … Zobacz więcej…
Ciepłe i pachnące, wypełnione dobrze doprawionym, mięsnym farszem, skrytym pod kołderką stopionego żółtego sera… W dzisiejszej wersji duszone w pomidorach -pyszne i mięciutkie:) Zaraz po włożeniu nadzienia można byłoby je równie dobrze wsunąć w naczyniu żaroodpornym do piekarnika i byłyby … Zobacz więcej…
Pomarańczowe i soczyste wiórki marchewki, przetykane zielonym akcentem równie soczystych i chrupiących kawałeczków ogórka… Ładnie prezentuje się na talerzu, a smakuje bardzo ciekawie i bardzo dobrze;) Połączenie składników jest może trochę zaskakujące, ale w sumie dobrze się komponuje i świetnie … Zobacz więcej…
Jeśli lubicie tuńczyka, to z pewnością przypadną Wam do gustu. Są dość specyficzne w smaku, ale bardzo dobre –smaczne, sycące, a jednocześnie bez zbędnej ilości kalorii. Przygotowałam je z myślą o osobach będących na diecie Dukana, ale w tej lekkiej … Zobacz więcej…
Gorące i dobrze doprawione kawałki soczystego, kruchego mięsa… W sam raz do pity lub po prostu do podania z ryżem, pieczonymi ziemniakami czy pieczywem i w każdym wariancie z surówką:) Przygotowany bez zbędnego w jego przypadku tłuszczu, a marynata serkowa, … Zobacz więcej…
Zbrązowione, mięciutkie i pulchne, przyprószone cukrem pudrem lub polukrowane… Przepyszne także z lukrem maślano-cynamonowym lub po prostu cynamonowym:) A jeśli chcemy im nadać tę białą obwódkę, jaką mają pączki z cukierni, po przewróceniu na drugą stronę przykrywamy garnek pokrywką. Ja … Zobacz więcej…
Żółciutkie i kolorowe, przepięknie pachnące i kuszące, aby się w nie wgryźć… To bardzo uniwersalne jajka. Masę jajeczną robię w zasadzie bez zmian, jest bazą, czasem tylko zmieniam dodawane przyprawy, a potem zaczyna się zabawa:) Można bowiem dodać do nich … Zobacz więcej…
Złociście brązowe, obłędnie pachnące pieczonym jabłkiem i cynamonem, polane czekoladowymi strużkami… Przepyszne! Ja dodaję do ciasta mąkę pełnoziarnistą, co uatrakcyjnia smak ciasta i wnosi do niego pewne wartości:):):) Można jednak spokojnie zrobić go na bazie zwykłej mąki pszennej i też … Zobacz więcej…