Gorąca, o lekko orientalnym posmaku i z migdałowym akcentem… Inny niż zawsze smak kawy jest czasem mile widziany;) Ta kawa jest świetna zarówno na rozpoczęcie dnia, jak i na popołudniowy zastrzyk energii lub po prostu do pogaduchy przy cieście:) Czasem … Zobacz więcej…
Gotowanie na parze jest bardzo zdrowe, gdyż ogranicza ubytek witamin, a z potraw nie wypłukiwane są minerały czy inne składniki odżywcze. Można przyrządzić posiłek bez udziału tłuszczu, a potrawy przygotowane w ten sposób są jakby delikatniejsze w smaku, a także … Zobacz więcej…
Bywa, że w czasie przeziębienia i kataru, nawet tego mocnego, sprawdzają się domowe sposoby:) Nie odradzam oczywiście wizyty u lekarza, ale każdy chyba przynajmniej raz w sytuacji przeziębieniowej próbował „babcinych” czy domowych metod. Ja też lubię wspomóc zwalczenie kataru herbatą … Zobacz więcej…
Myślę, że ile domów, tyle sposobów na pyszne pączki:) Dzisiaj pokażę jeden z moich przepisów na pączkowe ciasto, takie pulchne, puszyste i mięciutkie po usmażeniu… To naprawdę SPRAWDZONE ciasto, a smażone z niego ciastka są nie tylko miękkie i puszyste, … Zobacz więcej…
Pachnące, pulchne i malutkie, takie wprost na jeden kęs… Wiem, wiem, klasyczne pączki są najlepsze. Z nadzieniem z dżemu, konfitury, budyniu czy czekolady, a także same, bez żadnej niespodzianki w środku… Są pyszne i nie do zastąpienia. I zgadzam się … Zobacz więcej…
– Jaki chcesz tort na urodziny? – Ze Spidermanem… Zdębiałam. I w pierwszym odruchu zaczęłam delikatne negocjacje w kierunku innego tortu, ale szybko zorientowałam się, że inny tort nie spowoduje wprawdzie tragedii, ale Spiderman TO BYŁO TO. I zaczęłam kombinować:) … Zobacz więcej…
Gęsty i barwny, dokładnie w takich kolorach, jakich zapragniemy, bo wybieramy je samodzielnie… Filozofii tu szczególnej nie ma:) Wystarczy przygotować ozdobny lukier bazowy (pokazuję w osobnym wpisie), po czym dodać barwnik, wymieszać i gotowe! Jako barwnik wykorzystuję zasoby domowe np. … Zobacz więcej…
Gęsty, bardzo plastyczny i w zależności od zadanej temperatury bardziej sztywny lub mazisty i podatny na rozsmarowywanie… Przygotowuje się go szybciutko, a przyozdobione nim ciasta baaaardzo zyskują na atrakcyjności:) Szczególnie, jeśli ten biały, bazowy lukier pofarbujemy, ale o tym w … Zobacz więcej…
Otręby owsiane są niezwykle zdrowe, smaczne… jeśli odpowiednio do nich podejść, a dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego zaleca się je osobom dbających o linię;) Dostarczają błonnik i chociażby z tego powodu są niezbędnym i codziennym elementem diety Dukana. Jednak można … Zobacz więcej…