Ścięte białko i piękne, płynne żółtko, jakiego oczekujemy po jajku na miękko… Tylko jak je dobrze ugotować? Nie jest to trudne. Odpowiadając na Wasze pytania, pokażę moją sprawdzoną metodę. Sposobów na idealne ugotowanie jaja na miękko jest kilka, a prezentowany … Zobacz więcej…
Miękkie mięso z kawałkami warzyw w obłędnie pysznym sosie… Typowa „jednogarnkówka”, czyli danie do bólu proste, a przy tym wyjątkowo smaczne:) Sprawdzi się na obiad, na kolację na ciepło i chętnie sięgam po nie wtedy, gdy nie mam czasu lub … Zobacz więcej…
Jasny ryżowy trójkącik z drobinkami maku, polany obficie soczystym truskawkowym musem… Ryż zapiekam z jogurtem, a mak stawia w nim ciekawą „kropkę nad i”, a właściwie wiele kropek:) Do tego świeże owoce ze świeżymi ziołami i na stole pojawia się … Zobacz więcej…
Lekki, schłodzony, o idealnej wręcz grze smaków, tekstur i kontrastów… Deser jest przepyszny, choć tak banalnie prosty. Dla mnie to świetny zamiennik lodów i kalorycznych przekąsek na zimno. Prócz tego, że ma mało kalorii, cukru czy tłuszczu, cieszy mnie ogromnie … Zobacz więcej…
Miękka, dobrze doprawiona i dobrze uduszona, w smakowitym sosie o lekkiej ziołowej nucie… Prosty i wyborny sposób na szynkę wieprzową. W prezentowanej wersji na 4 plastry, ale spokojnie można zrobić w większych ilościach, podsmażać stopniowo, usmażone przekładać na talerz i … Zobacz więcej…
Gęsty, treściwy, o wyjątkowo bogatym smaku… Kiedy pierwszy raz gotowałam ten gulasz to była improwizacja. Wyobrażałam sobie finalny efekt trochę inaczej:) I choć bardzo mi smakowało, to bałam się, że poza mną reszcie może nie posmakować. Ale mąż wszedł do … Zobacz więcej…
Jędrna, lekko słodka kapusta z soczystym i kwaskowym jabłkiem… Do tego kolejne orzeźwiające dodatki i w efekcie na stole pojawia się bardzo przyjemna sałatka –schłodzona, soczysta i rześka;) To idealny dodatek do dań mięsnych i pasuje właściwie do każdego mięsa, … Zobacz więcej…
Soczyste i dobre doprawione mięso, lekko pieprzne, o subtelnej cytrynowo-miętowej nucie… U mnie najczęściej na zimno, bo zazwyczaj robię w ten sposób indyka z myślą o domowej wędlinie. Rewelacyjny na kanapki, a już szczególnie do domowego chleba;) Prosty i sprawny … Zobacz więcej…
Soczysta, chrupiąca od świeżej sałaty i pełna smaków… Szybka, ale pyszna i sycąca. I niech nikogo nie zwiedzie pozorna prostota składników, bo w takim połączeniu i właśnie tak warstwowo zaaranżowane smakują po prostu wybornie. Sałatkę dostałam od Kasi, która zachwalała, … Zobacz więcej…