Kawałki mięsa, duszone w świeżym imbirze i czosnku, ryż i miękka, lecz nadal jędrna kapusta… Dzisiaj serdecznie zapraszam na proste, ale wyjątkowo smaczne danie –ryż z udkami, kapustą i imbirem w delikatnie pikantnej odsłonie. Coś pysznego! Miłośnicy ostrych smaków mogą … Zobacz więcej…
Gęsty, treściwy, obłędnie pachnący warzywami i dobrą przyprawą… Tę zupę właściwie zainspirował mój młodszy synek, gdy podczas jedzenia klasycznego krupniku powiedział „szkoda, że nie ma tu tej brązowej kaszy”. Wyjaśniam: gryczana to jego ulubiona:) Pomyślałam sobie, dlaczego nie i wkrótce … Zobacz więcej…
Soczyste, smakowite wnętrze zawinięte w kapuściane liście… Dzisiaj gotujemy trochę nietypowe gołąbki –drobiowe z kaszą jaglaną i pieczarkami we włoskiej kapuście. Obłędnie pyszne, a w dodatku zdrowe i bez zbędnych kalorii;) Całkiem sprawne do przygotowania i jak na gołąbki to … Zobacz więcej…
Skrojone w kostkę warzywa w pieprznym jogurtowym sosie… To taka lekka (by nie powiedzieć dietetyczna;)) wersja sałatki ziemniaczanej. Doskonale dobrane smaki i tekstury składników. Prosta, szybka i smakowita. Te ziemniaczki są także świetną przekąską na wynos np. zamiast kanapki do … Zobacz więcej…
Doskonale uduszony, miękki, w smacznym i ciekawie doprawionym sosie z dodatkami… Dzisiaj zapraszam na indyka w białym winie, pomidorach, marchwi i papryce. Mięso jest pyszne, duszone w warzywach i ładnie odchodzi od kości. Smakuje rewelacyjnie, a do tego całość jest … Zobacz więcej…
Błyszczące ziarna, osnute wyjątkowo smacznym sosem sałatkowym… I w tym właśnie sosie tkwi chyba sekret tej sałatki:) Otoczone nim ziarna nie tylko pięknie błyszczą, ale i doskonale smakują. Sama sałatka jest bardzo prosta do przyrządzenia, a jeśli sięgniemy po fasolkę … Zobacz więcej…
Nie za twarde, nie za miękkie, naszpikowane słodko-kwaskową żurawiną, która doskonale komponuje się ze smakiem białej czekolady… Trudno to nazwać jakimś skomplikowanym przepisem, ale go prezentuję, bo czekoladki są proste i bardzo smaczne, i nieraz już poratowały mnie w różnych … Zobacz więcej…
Gęsta, płynna, z malinową okrasą, słodka i przesmaczna… To prosty i elegancki deser. Doskonały na wyjątkowe okazje, jak i na słodkie chwile w dniu powszednim. Biała czekolada kocha maliny z wzajemnością i wykorzystamy tę miłość:) A sama czekolada będzie pitna, … Zobacz więcej…
Dobrze uduszone kawałki mięsa w ryżu… Zapach i smak przecudny. To kolejna odsłona dań jednogarnkowych. Karkówka duszona z ryżem i cytryną –pyszne, proste i smaczne danie. Przyda się zawsze, a szczególnie w te dni, gdy czasu lub weny do gotowania … Zobacz więcej…