Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 27

Wędzona ryba (domowym sposobem)

Wędzona ryba (domowym sposobem)

Dzisiaj wędzimy rybę. Będzie prosto i szybko, więc nie uciekajcie:) Zdecydowałam się na ten film, bo wkrótce święta i coraz częściej podpytujecie o to jak zrobię ryby. Otóż dzisiejszą rybę nagrałam właśnie z myślą o Wigilii, bo może […]

Domowy twaróg z kefiru

Domowy twaróg z kefiru

Niedawno pokazywałam jak zrobić domowy kefir i przy okazji obiecałam wpis jak zrobić z niego prosty twaróg. Dzisiaj zatem domowy twaróg z domowego kefiru:)

Smakuje wybornie i sprawdzi się na kanapki, do past czy np. do serników. Tylko muszę […]

Mielonka drobiowa z pieczarkami (szynkowar)

Mielonka drobiowa z pieczarkami (szynkowar)

Doprawiona, soczysta, zwarta, z kawałkami pieczarek…

Czyli pyszna chuda domowa mielonka drobiowa z pieczarkami:) Kolejna propozycja na szynkowar. Niedługo zwolnię tempo ich publikowania i będę te przepisy prezentować raz na jakiś czas, naprzemiennie z innymi daniami. Na razie wrzucam […]

Pierś z indyka w całości (szynkowar)

Pierś z indyka w całości (szynkowar)

Pyszna chuda pierś z indyka, bez sztucznych polepszaczy i konserwantów.

Domowa szynka drobiowa:) Jest delikatna w smaku, lekka i pachnie wspaniale. Idealna dla osób dbających o linię, ale także dla dzieci, osób trenujących, jak i dla każdego, kto lubi […]

Kurczak w całości z szybkowaru (jak pieczony)

Kurczak w całości z szybkowaru (jak pieczony)

Dzisiaj kurczak w całości, ale w wersji błyskawicznej, bo z szybkowaru…

Wiecie, że lubię szybkowar m.in. dlatego, że znacznie skraca czas gotowania. I w dzisiejszym daniu będzie to szczególnie widoczne. Ugotuję kurczaka w całości (na parze) –w szybkowarze zajmie […]

Młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta z koperkiem

Młoda, delikatna i obłędnie pachnąca…

A także szybka i banalnie prosta do przygotowania, bo młoda kapusta gotuje się naprawdę szybko. I jest smaczna. Do tego młode ziemniaki lub kromka świeżego chleba i mmm, wiosna na talerzu:) Sprawdzi się też […]

Sałatka z karkówką z grilla

Sałatka z karkówką z grilla

Schłodzona, chrupiąca i soczysta, z wyrazistymi w smaku dodatkami…

Czyli prosta sałatka z karkówką z grilla:) Pomysł nie tylko na pyszny posiłek, ale także na wykorzystanie w smaczny i pożywny sposób mięsnych obiadowych resztek lub np. mięsa z grilla. […]

Tradycyjny domowy rosół (prosty i klarowny)

Tradycyjny domowy rosół (prosty i klarowny)

Dobry rosół musi być gorący, przejrzysty i mieć piękną barwę…

Musi też smakować;) I prezentowany dzisiaj tradycyjny domowy rosół spełnia wszystkie te warunki. U nas to klasyczna weekendowa zupa, bo zazwyczaj albo w sobotę, albo w niedzielę musi się […]

Serek kanapkowy do smarowania (wersja bazowa)

Serek kanapkowy do smarowania (wersja bazowa)

Prosty i smaczny, do smarowania kanapek, tortilli, naleśników…

Domowy serek kanapkowy w wersji bazowej (o smaku naturalnym), który można wzbogacić dodatkami, tworząc np. słodki serek waniliowy czy owocowy lub pójść w kierunku wytrawnym robiąc serek ziołowy, cebulowy, łososiowy, kaparowy, […]

1 2 3 4 27