Skrojone w kostkę warzywa w pieprznym jogurtowym sosie… To taka lekka (by nie powiedzieć dietetyczna;)) wersja sałatki ziemniaczanej. Doskonale dobrane smaki i tekstury składników. Prosta, szybka i smakowita. Te ziemniaczki są także świetną przekąską na wynos np. zamiast kanapki do … Zobacz więcej…
Doskonale uduszony, miękki, w smacznym i ciekawie doprawionym sosie z dodatkami… Dzisiaj zapraszam na indyka w białym winie, pomidorach, marchwi i papryce. Mięso jest pyszne, duszone w warzywach i ładnie odchodzi od kości. Smakuje rewelacyjnie, a do tego całość jest … Zobacz więcej…
Miękkie, dobrze ugotowane mięso, w słodko-cytrynowym i bajecznie pysznym sosie z rodzynkami… Dzisiaj zapraszam na potrawkę z kurczaka. Można ugotować mięso celowo do potrawki lub skorzystać z mięsa z rosołu:) I jeśli mamy już ugotowanego kurczaka/indyka, to samo danie jest … Zobacz więcej…
Błyszczące ziarna, osnute wyjątkowo smacznym sosem sałatkowym… I w tym właśnie sosie tkwi chyba sekret tej sałatki:) Otoczone nim ziarna nie tylko pięknie błyszczą, ale i doskonale smakują. Sama sałatka jest bardzo prosta do przyrządzenia, a jeśli sięgniemy po fasolkę … Zobacz więcej…
Pulchne, delikatnie drożdżowe i przesmaczne… Dzisiaj smażymy najlepsze klasyczne racuchy, jakie znam. Gorąco polecam –są także bardzo proste do zrobienia. Przepis dostałam od Cezarego z Dęblina (serdeczne pozdrowienia!), który zapewniał, że są to najlepsze racuchy na świecie. I kiedy zerknęłam … Zobacz więcej…
Słodka papryka, lekko słony tuńczyk, delikatnie kwaskowy sos… Proste, szybkie i bardzo smaczne danie, które można przygotować praktycznie w czasie, gdy gotuje się makaron. Czasem szykuję je w wersji zupełnie wegetariańskiej, bo bez tuńczyka, z samą tylko papryką. W obu … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na delikatne kluski bazyliowe na bazie twarogu, świeżych ziół i odrobiny cebuli. Świetne jako dodatek do zup, dań głównych LUB właśnie jako danie główne, czyli tak, jak prezentuję je w tym przepisie. Proste i szybkie. I nie ma … Zobacz więcej…
Dobrze uduszone kawałki mięsa w ryżu… Zapach i smak przecudny. To kolejna odsłona dań jednogarnkowych. Karkówka duszona z ryżem i cytryną –pyszne, proste i smaczne danie. Przyda się zawsze, a szczególnie w te dni, gdy czasu lub weny do gotowania … Zobacz więcej…
Cienkie naleśniki, z puszystym, lekko słodkim nadzieniem, zapieczone w śmietance i jajku… Przepyszne naleśniki z twarożkiem. Danie bezmięsne, bajecznie smaczne, kochają je dzieci i dorośli. A do tego proste i sprawne do przygotowania. Naprawdę ciekawa propozycja na obiad, kolację na … Zobacz więcej…