Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4

Kotlety jaglane z pieczarkami (z panierką lub bez panierki)

Kotlety jaglane z pieczarkami (z panierką lub bez panierki)

Dzisiaj kotlety jaglane z pieczarkami. Lub placki jaglane z pieczarkami, bo jeśli są bez panierki to tak właśnie nazywają je moje dzieci. …ale tak naprawdę bardziej przypominają jednak kotlety;)

Co więcej, mimo, że bezmięsne, to bardzo smakują nawet osobom, […]

Dyniowe kluski z kurkami, szynką i szpinakiem

Kluski dyniowe z kurkami, szynką i szpinakiem

Dzisiaj pyszne, proste (i wartościowe!) dyniowe kluski z kurkami i szpinakiem.

Sezon na kurki trwa, więc na naszych talerzach tym razem pojawiły się one z równie sezonową dynią, ale w nieco nietypowym połączeniu.

Można je zrobić z mięsem lub […]

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Dziś zapraszam na ryż kalafiorowy z cukinią i groszkiem.

To nic innego jak zblendowany kalafior, do którego dodałam proste dodatki, po czym wzbogaciłam smak dania zdecydowanymi akcentami. Danie powstało z myślą o wykorzystaniu warzyw, które miałam w lodówce i […]

Zapiekane pieczarki z mięsem i papryką

Zapiekane pieczarki z mięsem i papryką

Dzisiaj zapraszam na zapiekane pieczarki z mięsem i papryką. To danie resztkowe –w sensie: powstało z myślą o wykorzystaniu zawartości lodówki, a tym razem były w niej pieczarki, zmielone wcześniej udka drobiowe (bez skóry i kości), ugotowane na parze […]

Szybki gulasz wieprzowy

Szybki gulasz wieprzowy (z szynki)

Dzisiaj gotujemy szybki gulasz wieprzowy (z szynki lub z karkówki). Pyszne, treściwe danie, przy którym nie trzeba się za wiele napracować, a które o tej porze roku smakuje wyjątkowo dobrze. Cóż, jesień i zima to dla mnie pora gulaszy, […]

Golonka z indyka z szałwią, makaronem grzybowym i szparagami

Golonka z indyka z szałwią, makaronem grzybowym i szparagami

Duszona golonka z indyka z szałwią, makaronem grzybowym i szparagami, czyli lekkie, proste i szybkie danie obiadowe lub na kolację na ciepło. Golonki są miękkie, pełne smaku i soczyste. Podaję z makaronem i szparagami*, póki jeszcze są.

Mało składników, […]

Placki z kaszy z sosem grzybowym

Placki z kaszy z sosem grzybowym

Placki z kaszy z sosem grzybowym, czyli dziś danie proste i pyszne. Najczęściej i najchętniej sięgam tu po kaszę gryczaną, ale ostatnio z braku kaszy w szafce (oraz z braku czasu na wyprawę do sklepu), zrobiłam je z kaszy […]

Zupa grzybowa z suszonymi i pieczarkami

Zupa grzybowa z suszonymi i pieczarkami

Dzisiaj zupa grzybowa z pieczarkami…

Jest przepyszna. Ma smak i leśnych grzybów, i pieczarek, i cudowny posmak warzyw, dzięki czemu rzeczywiście nabiera pełni wymiaru. Ma wspaniały, głęboki smak i aromat. No i pięknie prezentuje się na talerzach.

Czasem robię […]

Golonki z indyka w winie z kuskusem i marchewką

Golonki z indyka w winie z kuskusem i marchewką

Miękkie mięso, pełne smaku dodatki…

Dzisiaj dobrze doprawione i dobrze uduszone golonki z indyka w winie z kuskusem i marchewką. Pyszne i proste danie, które ja zazwyczaj gotuję w szybkowarze, bo idzie to dużo szybciej, ale jeśli chcecie, to […]

1 2 3 4