Delikatna kaczka z papryką i grzybami (stir-fry)

z 4 komentarze

Dzisiaj kaczka z papryką i grzybami oraz z groszkiem w lekkim sosie. Mięso jest delikatne, cienko pokrojone, w pysznej marynacie, więc dobrze doprawione i w towarzystwie krótko podsmażanych warzyw smakuje naprawdę wyśmienicie. To danie typu stirfry, czyli szybkie do przygotowania … Zobacz więcej…

Barszcz ukraiński

z 9 komentarzy

Dzisiaj prosty barszcz ukraiński. Od razu przyznam się, że taki barszcz gotuje się u nas na wiele sposobów, podmieniając i wywar, i warzywa (np. w jednym z wariantów dokładam brukselkę i jest to absolutnie pyszne!) –w prezentowanej wersji starałam się … Zobacz więcej…

Oszukane paszteciki z kapustą i grzybami

z 1 komentarz

Dziś oszukane paszteciki z kapustą i grzybami, czyli wyjątkowo prosty przepis. …a może bardziej „sposób na”, gdy czasu za bardzo nie ma, a chcemy błysnąć szybkim i smacznym dodatkiem na ciepło. Nie robię tu zatem ciasta ani naleśników, tylko sięgam … Zobacz więcej…

Prosty strogonow drobiowy

z 6 komentarzy

Dzisiaj strogonow vel stroganoff vel strogonoff, choć nie BOEUF strogonow, bo trochę odejdę tu od klasyki. Strogonow to pomysł na proste jednogarnkowe danie, a wbrew pozorom strogonowa można zrobić nie tylko z wołowiny, ale też np. z drobiu. W tej … Zobacz więcej…

À la flaczki drobiowe z boczniakami

z 12 komentarzy

Dzisiaj flaczki, ALE… nietypowe, bo będą to flaczki drobiowe, czyli oszukane flaczki z udek drobiowych z boczniakami. P.Y.S.Z.N.E. Nazwa wyłącznie ze względu na podobieństwo do oryginalnej potrawy, ale nie ma w nich ani odrobiny flaków. Za to są doprawione jak … Zobacz więcej…

Kotlety jaglane z pieczarkami (z panierką lub bez panierki)

z 4 komentarze

Dzisiaj kotlety jaglane z pieczarkami. Lub placki jaglane z pieczarkami, bo jeśli są bez panierki to tak właśnie nazywają je moje dzieci. …ale tak naprawdę bardziej przypominają jednak kotlety;) Co więcej, mimo, że bezmięsne, to bardzo smakują nawet osobom, które … Zobacz więcej…

Dyniowe kluski z kurkami, szynką i szpinakiem

z Brak komentarzy

Dzisiaj pyszne, proste (i wartościowe!) dyniowe kluski z kurkami i szpinakiem. Sezon na kurki trwa, więc na naszych talerzach tym razem pojawiły się one z równie sezonową dynią, ale w nieco nietypowym połączeniu. Można je zrobić z mięsem lub bez … Zobacz więcej…

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

z 3 komentarze

Dziś zapraszam na ryż kalafiorowy z cukinią i groszkiem. To nic innego jak zblendowany kalafior, do którego dodałam proste dodatki, po czym wzbogaciłam smak dania zdecydowanymi akcentami. Danie powstało z myślą o wykorzystaniu warzyw, które miałam w lodówce i spokojnie … Zobacz więcej…

Zapiekane pieczarki z mięsem i papryką

z 6 komentarzy

Dzisiaj zapraszam na zapiekane pieczarki z mięsem i papryką. To danie resztkowe –w sensie: powstało z myślą o wykorzystaniu zawartości lodówki, a tym razem były w niej pieczarki, zmielone wcześniej udka drobiowe (bez skóry i kości), ugotowane na parze ziemniaki … Zobacz więcej…

1 2 3 4 5

Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności witryny. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz zmienić ustawienia dotyczące COOKIES w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Czytaj więcej Rozumiem