Zwarta, jędrna, przyprawiona szałwią i czosnkiem, choć dodatki mogą być różne… Domowa kiełbasa, która pachnie przepięknie i tak też smakuje. Jest także szybka do przygotowania, bo to taka trochę oszukana kiełbasa, ale mało kogo to podczas jedzenia interesuje. Jest bowiem … Zobacz więcej…
Różowe (a właściwe łososiowe;)) filety, dobrze doprawione, wilgotne i idealnie upieczone… Szybkie i proste danie, które można przygotować w tak zwanym międzyczasie i -nawet, gdy bardzo się spieszymy- podać na stół ciepły, pyszny i zdrowy posiłek. Co ważne, smakuje i … Zobacz więcej…
Złociste lub bardziej zrumienione, cienkie, przyjemnie chrupkie i bardzo ziemniaczane… Szybkie do zrobienia, a potem wsuwam je do piekarnika i mam czas na danie główne, do którego rosti mogą być dodatkiem:) Można oczywiście smażyć, tak jak nasze placki ziemniaczane. I … Zobacz więcej…
Jędrne, krótko podsmażone warzywa z dobrą wiejską kiełbasą i boczkiem… Boczku nie za dużo, tylko tyle, by się wytopił i oddał daniu swój smak. A jest to danie szybkie, proste i bardzo smaczne:) Chciałoby się rzec: kwintesencja tej strony. Myślę, … Zobacz więcej…
Soczysta, chrupiąca, o przyjemnym smaku i teksturze… Moja ukochana surówka z dzieciństwa, pokochały ją też moje dzieci:) Jestem ciekawa jak Wy ją odnajdziecie, choć pewnie wiele z Was ją zna:) Nam robił ją mój dziadzio i obie z siostrą wsuwałyśmy … Zobacz więcej…
Kolorowe warzywa, a na nich miękkie i soczyste drobiowe mięso… Wszystko doprawione w jednej tonacji: cebulowo-szałwiowej. Ta marynata na bazie oliwy wspaniale przenosi i wydobywa smaki z potrawy. A samo danie jest banalnie proste do przygotowania, właściwie najwięcej czasu zajmuje … Zobacz więcej…
Aromatyczny mięsny zawijaniec ze smakowitym pesto… Banalnie prosty sposób na mięso, które można potem podać na ciepło lub na zimno. Nasze ulubione warianty podania w obu wersjach opisuję na końcu przepisu. Już teraz jednak zdradzę, że tę roladę zdecydowanie wolę … Zobacz więcej…
Gorąca, lekko pikantna i niesamowicie smaczna… Wystarczy sięgnąć po dobrą gatunkowo kaszankę i smakowite danie praktycznie raz, dwa ląduje na talerzu. Można ją upiec w piekarniku lub przyrządzić na grillu. W obu wersjach jest smaczna, choć przyznam, że z grilla … Zobacz więcej…
Świeża, soczysta, złamana ciekawą smakowo nutą bazylii i siekanego słonecznika… Surówka jest przepyszna, a przy tym banalnie prosta i niezwykle zdrowa:) Nie raz w tego typu surówkach spotkałam się z nazwą „surówka piękności”. I tu chyba się zgodzę, bo to … Zobacz więcej…