Gęsta, gładka, niemal aksamitna, o przyjemnym, lekko słodkim posmaku… Zup z soczewicy gotuję wiele –z różnymi dodatkami, co finalnie przekłada się na różną ich konsystencję i smak:) Dzisiaj jedna z nich, chyba najprostsza, bo zupa krem. Jak dla mnie obowiązkowo … Zobacz więcej…
Lody, mleczna pianka waniliowa, nasączone biszkopty, wytrawny sos czekoladowy z amaretto… Jednym słowem zapraszam dziś na jeden z moich ulubionych deserów lodowych. Bajecznie pyszny, o wspaniałych smakowych doznaniach, gdzie zimna kremowość i mazistość lodów wspaniale współgra i kontrastuje z lekką … Zobacz więcej…
Kasza, twaróg, cebula, połączone dobrymi przyprawami… Te proste bezmięsne kotlety są po prostu pyszne. Doskonale skomponowane składniki oferują wspaniałe doznania i jeśli lubicie pierogi z kaszą gryczaną, to z pewnością wiecie o czym mowa, bo to dokładnie ta sama nuta;) … Zobacz więcej…
Świeże warzywa, zioła i mnóstwo przypraw, smaku i aromatu… Domowa baza do zup i sosów, kostka warzywna / bulionetka:) Bardzo praktyczne rozwiązanie w każdej kuchni, szczególnie wtedy, gdy trzeba coś szybko ugotować lub nadać zupie głębokiego, wyjątkowego smaku. Aromatyczna, bez … Zobacz więcej…
Kawałki mięsa, duszone w świeżym imbirze i czosnku, ryż i miękka, lecz nadal jędrna kapusta… Dzisiaj serdecznie zapraszam na proste, ale wyjątkowo smaczne danie –ryż z udkami, kapustą i imbirem w delikatnie pikantnej odsłonie. Coś pysznego! Miłośnicy ostrych smaków mogą … Zobacz więcej…
Gęsty, treściwy, obłędnie pachnący warzywami i dobrą przyprawą… Tę zupę właściwie zainspirował mój młodszy synek, gdy podczas jedzenia klasycznego krupniku powiedział „szkoda, że nie ma tu tej brązowej kaszy”. Wyjaśniam: gryczana to jego ulubiona:) Pomyślałam sobie, dlaczego nie i wkrótce … Zobacz więcej…
Soczyste, smakowite wnętrze zawinięte w kapuściane liście… Dzisiaj gotujemy trochę nietypowe gołąbki –drobiowe z kaszą jaglaną i pieczarkami we włoskiej kapuście. Obłędnie pyszne, a w dodatku zdrowe i bez zbędnych kalorii;) Całkiem sprawne do przygotowania i jak na gołąbki to … Zobacz więcej…
Skrojone w kostkę warzywa w pieprznym jogurtowym sosie… To taka lekka (by nie powiedzieć dietetyczna;)) wersja sałatki ziemniaczanej. Doskonale dobrane smaki i tekstury składników. Prosta, szybka i smakowita. Te ziemniaczki są także świetną przekąską na wynos np. zamiast kanapki do … Zobacz więcej…
Doskonale uduszony, miękki, w smacznym i ciekawie doprawionym sosie z dodatkami… Dzisiaj zapraszam na indyka w białym winie, pomidorach, marchwi i papryce. Mięso jest pyszne, duszone w warzywach i ładnie odchodzi od kości. Smakuje rewelacyjnie, a do tego całość jest … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję