Dzisiaj ciasto herbaciane, niezwykle ciekawe w smaku i wydaje mi się, że śmiało mogę zaryzykować stwierdzenie, że jeśli go jeszcze nie znacie, to wejdzie na stałe do repertuaru domowych ciast. Jest pyszne, pulchne, przyjemnie wilgotne, z bakaliami, na bazie mocnej … Zobacz więcej…
Dzisiaj coś super prostego: pyszna pasta z bakłażanów, a właściwie pyszne pasty z bakłażanów, bo na wersji bazowej można zbudować wiele rozmaitych past, po prostu podmieniając dodatki. Bakłażany piekę w skórce, a do pasty wykorzystuję sam miąższ –można piec na … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na czekoladowe kulki z matcha! Energetyczne, lekko słodkie, dla mnie to cudowna alternatywa tradycyjnych pralinek. Matcha to sproszkowana zielona herbata, ale nie tak zwykła liściasta, którą wkładamy do blendera czy młynka i mielimy na proszek, tyko specjalny gatunek … Zobacz więcej…
Dziś szybkie śniadanie i rozgrzewająca jaglanka z jabłkiem. Cała idea szybkich śniadań polega na tym, że są szybkie, więc kaszy gotować nie będę, jest już ugotowana z wyprzedzeniem. Jak gotować kaszę pokazywałam tutaj: https://skutecznie.tv/2016/06/kokosowa-kasza-lub-ryz-na-sypko/ oraz tutaj: https://skutecznie.tv/2014/09/jak-gotowac-kasze-jaglana/, ale można ją … Zobacz więcej…
Zapraszam dziś na kolorowe shoty witaminowo-odżywcze. Czasem ostre, czasem energetyzujące, a czasem po prostu zdecydowane w smaku, bo to skoncentrowana dawka w jednym małym strzale. I stąd pewnie ich nazwa;) Shoty to trunki podawane w kieliszkach, które wypija się jednym … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na najprostszy tort bezowy –troszkę później niż zwykle, ale obiecałam, że będzie dzisiaj, więc oto i on. Można przeczytać i/lub obejrzeć, skoczyć po składniki, zrobić i na jutro gotowy. Lub zabrać się za wykonanie dopiero jutro, bo jest … Zobacz więcej…
Domowy jogurt naturalny, czyli jak zrobić jogurt w domu? Od czasu, gdy pokazałam go w jednym z video przepisów otrzymuję pytania jak robię jogurt w domu. Mamy teraz idealny czas na odchudzenie menu, więc nagrałam oraz opisałam stosowany przeze mnie … Zobacz więcej…
Dziś oszukane paszteciki z kapustą i grzybami, czyli wyjątkowo prosty przepis. …a może bardziej „sposób na”, gdy czasu za bardzo nie ma, a chcemy błysnąć szybkim i smacznym dodatkiem na ciepło. Nie robię tu zatem ciasta ani naleśników, tylko sięgam … Zobacz więcej…
Dzisiaj grzaniec bezalkoholowy –w aż 3 smacznych odsłonach! Lubię grzańce klasyczne i te mniej klasyczne, bo bardzo lubię przyprawy korzenne. Stąd chętnie je przyrządzam. I choć ze smakiem od czasu do czasu rozgrzewam się grzanym winem czy dobrym grzanym piwem, … Zobacz więcej…