Mięciutki i bardzo otrębowy, z drobno pokruszonym twarogiem, cebulką i tytułowym tuńczykiem… Powiem tak: jest przepyszny. W tej wersji superszybkiej -żeby nie nazwać jej błyskawiczną- smakuje zaskakująco znakomicie:) Z mikrofalówki! Zdecydowanie wolę dania z piekarnika i do pewnego momentu mikrofalę … Zobacz więcej…
Świeżutkie, domowe i chrupiące, wypełniają zapachem pieczywa całą kuchnię i dom… Te proste bułeczki są szybkie w przygotowaniu i bardzo uniwersalne. Prezentuję dzisiaj wersję bazową (choć nieco ją złamałam, dodając otręby;)), ale do ciasta można dodać wiele różnych dodatków. Oczywiście … Zobacz więcej…
Małe, mięciutkie, dobrze doprawione i bardzo delikatne kawałeczki mięsa duszone w porach i pieczarkach… To pyszny sposób na wątróbkę! Prosty, a zarazem niecodzienny:) Tak przyrządzone mięso świetnie smakuje z ryżem i w ten sposób właśnie najczęściej je podaję, ale sprawdzi … Zobacz więcej…
Puszyste, miękkie i wilgotne biszkoptowe ciasto, nasączone owocowym smakiem i przykryte delikatną kawową pianką… Przepyszne. Delikatne i zwiewne, kusi do zjedzenia od razu większej ilości, bo tak cudownie lekkie nie może być przecież tuczące:) A jest naprawdę smaczne. I mimo, … Zobacz więcej…
Chrupiąca, jogurtowo wilgotna, przebłyskująca orzechami i słonecznikiem oraz żywymi kolorami papryki i rzeżuchy… Pyszna (dla mnie przepyszna!) i zdrowa:) Wypełniona dobrem wszelakim, witaminami, wartościami odżywczymi i samym zdrowiem. Łudząco lekka, a jedna sycąca. Czasem mam wrażenie, że jedząc ją tracę … Zobacz więcej…
Gorąca, jasnopomidorowa od śmietany i aromatyczna od żeberek oraz przypraw… To prosta i szybka zupa, świetna wtedy, kiedy naprawdę w domu akurat nie ma NIC do zjedzenia:) Byłaby jeszcze szybsza, gdybym ugotowała ją po prostu na kostkach rosołowych lub wykorzystała … Zobacz więcej…
Kolorowa i chrupiąca, w gęstym i dobrze doprawionym twarożkowo-jogurtowym dressingu… Pyszna! Lekka, aczkolwiek sycąca i jeśli podamy ją z pieczywem spokojnie zmieni się w pełnowartościowy i treściwy posiłek. Ta szybka i barwna sałatka bardzo mi odpowiada i z pewnością niejeden … Zobacz więcej…
Apetyczne, odpowiednio wilgotne i przepięknie pachnące pieczeniowe plastry z drobniutko posiekanym orzechem i szpinakiem… Świetne na ciepło, jak i na zimno. Zazwyczaj zatem robię tak, że przygotowuję to mięso na obiad i podaję na ciepło np. z pieczonymi ziemniakami i … Zobacz więcej…
Zdrowe, dobrze doprawione i lekko pikantne mięso z drobniutko posiekanym ogóreczkiem i cebulką… Tatar to dość charakterystyczne danie:) Jakby nie patrzeć to surowe mięso i surowe żółtka, więc nie każdy chce i potrafi się do niego przekonać. Ja lubię, ale … Zobacz więcej…