Pulled pork. Kapuśniak na wywarze (odc.3)

z 6 komentarzy

Kolejny przepis z mini serii „Pulled pork/Szarpana wieprzowina” –tym razem zupa. Na bazie sosu/wywaru z duszonej wieprzowiny można przygotować wiele smacznych zup i sosów. Najczęściej robię trzy, bo nam najbardziej przypadł do gustu: kapuśniak (z kiszonej kapusty), krupnik oraz kartoflanka … Zobacz więcej…

Ostry gulasz z indyka w 15 minut

z 13 komentarzy

Prosty i niemal błyskawiczny gulasz z indyka, bo korzystam tu z 2 mocnych pomocników: blendera i szybkowar. Dzięki temu warzywa na sos są szybko gotowe (kilka minut), a mięso pięknie i również szybko ugotowane. Gulasz jest mocno doprawiony, dość ostry, … Zobacz więcej…

Pulled pork burger. Burgery i kanapki na ciepło. Sos BBQ (odc.2)

z 3 komentarze

Dzisiaj pulled pork burger, czyli pierwszy przepis z pulled pork /szarpaną wieprzowiną. Mięso to prezentowałam we wcześniejszym przepisie i wówczas umówiliśmy się, że pokażę kilka naszych sposobów na jego smaczne wykorzystanie. Oczywiście można je zrobić według swojego sprawdzonego przepisu, ale … Zobacz więcej…

Pulled pork. Szarpana wieprzowina

z 14 komentarzy

Dzisiaj szarpana wieprzowina, czyli pulled pork. Bardzo popularne danie, które można zrobić na wiele, wiele sposobów. Według mnie klucz do sukcesu leży w przyprawach oraz w odpowiedniej obróbce termicznej: albo wolne duszenie/pieczenie, albo szybkowar, czyli dwa skrajnie różne podejścia. Jest … Zobacz więcej…

Zapiekane tortille z fasolą i wołowiną

z 4 komentarze

Dzisiaj zapraszam na zapiekane tortille z fasolą i wołowiną. Miałam w domu gulaszową wołowinę (mięso już pokrojona na gulasz) i zastanawiałam się co z niej zrobić, bo… nie miałam jednak ochoty na gulasz. I wymyśliłam, że zrobię zapiekane tortille, czyli … Zobacz więcej…

Obiad Na Weekend (odc.7) Soczyste udka z grilla

z 3 komentarze

Zapraszam na kolejny odcinek z serii Obiad Na Weekend –dzisiaj soczyste udka drobiowe z grilla (udka czasem podmieniam na pałki), a do tego opiekane gniecione ziemniaki w mundurkach i chrupiący kalafior w sosie serowym. Pyszne, soczyste i dobrze doprawione mięso. … Zobacz więcej…

Paprykowe hot-dogi. Pieczone kiełbaski inaczej

z Brak komentarzy

Dzisiaj paprykowe hot-dogi, kiełbaski w papryce z grillowaną fasolką, czyli coś szybkiego i ciekawego na weekend. Prosta, smaczna i dość zdrowa propozycja na grilla. Uwielbiam grillowane warzywa i najprostsza wersja jest tu według mnie najlepsza: natłuszczam oczyszczone warzywa olejem lub … Zobacz więcej…

Placki z białej fasoli (lub ciecierzycy)

z 4 komentarze

Dzisiaj zapraszam na placki z białej fasoli. Placki są bardzo uniwersalne i można je wykorzystać praktycznie do wszystkiego –np. klasycznie jako placki czy naleśniki, można je też podpiec i zrobić z nich chrupiącą przekąskę lub pokroić w paski czy kwadraty … Zobacz więcej…

Grillowany schab w winnej marynacie

z Jeden komentarz

Dzisiaj grillowany schab w winnej marynacie. Bardzo prosty i ciekawy sposób na schab inaczej, tylko podczas grillowania trzeba go pilnować, by nie trzymać na ruszcie za długo. Jeśli dopilnujemy czasu to mięso będzie soczyste i urzeknie smakiem. Można w nim … Zobacz więcej…

1 35 36 37 38 39 40 41 129

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję