Nie wiem czy wiecie, ale dzisiaj jest Dzień Zdrowego Śniadania. Ja wiem, że jest też początek długiego weekendu (przynajmniej dla niektórych;)) i że dzieci w poniedziałek nie idą do szkoły, ale sądzę, że taki wpis będzie jak znalazł zaraz po … Zobacz więcej…
Aby upiec chleb w puszce można sięgnąć w zasadzie po dowolny przepis –jak obliczyć ilość ciasta oraz kilka słów o technice prezentowałam w osobnym wpisie i filmiku: https://skutecznie.tv/2014/10/jak-piec-bulki-i-chleb-w-puszce/ Dzisiaj konkretny przepis, konkretne ilości oraz konkretne wskazówki do… konkretnego wypieku:) Wybrałam … Zobacz więcej…
Delikatny, owocowy, a jednak bardzo sycący… I jako taki świetnie może zmienić się zarówno w śniadanie, podwieczorek czy kolację, jak i po prostu w deser po niezbyt sutym obiedzie. Praktycznie zawsze (lub niemal zawsze) mam w lodówce pudełko ugotowanej kaszy … Zobacz więcej…
Z wierzchu lekko chrupiące, a w środku miękkie i przyjemne do gryzienia… Bardzo smaczne batoniki, w mojej wersji niezbyt słodkie (choć oczywiście słodzimy pod swój smak), a w dodatku zdrowe. To świetne źródło energii dla dzieci czy młodzieży w wieku … Zobacz więcej…
Cienkie, pełnoziarniste ciasto zapieczone wokół owocowego farszu z cynamonem… Do bólu proste jesienne szarlotki:) Chrupiące, złociste, z jeszcze lekko ciepłym i pachnącym owocem w środku. Świetna alternatywa dla klasycznej szarlotki, tym bardziej świetna, że nie wymaga praktycznie w ogóle zachodu … Zobacz więcej…
Jeszcze lekko ciepłe, soczyste owoce zapiekane pod owsianą kruszonką… Zdrowe crumble;) Czyli chrupiące płatki owsiane, pieczone owoce, słodki sok na dnie naczynia, a do tego najchętniej jogurt naturalny. Pyszne lekkie śniadanko lub przekąska, która świetnie odnajdzie się w zasadzie o … Zobacz więcej…
Panini to włoskie kanapki na ciepło lub małe chrupiące chlebowe bułeczki. Dzisiaj o kanapkach:) Są pyszne, bo opieczone tj. nieco chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Ja najczęściej robię je z focacci (np. wg tego przepisu: https://skutecznie.tv/2014/07/focaccia-wersja-bazowa/) lub ciabatty, … Zobacz więcej…
Pulchna, miękka, ze słodką kruszonką, o puszystym drożdżowym wnętrzu… Prosta i szybka chałka z bardzo uniwersalnego ciasta drożdżowego:) Idealna na śniadanie, podwieczorek, kolację czy po prostu przekąskę w trakcie dnia. Niezbyt słodka, bo główna słodycz pochodzi właściwie od kruszonki. Dlatego … Zobacz więcej…
Miękkie, puszyste ciasto z kruszonką i soczystą, wiśniową niespodzianką w środku… Pyszne. Proste. Doskonałe. Prawie nigdy nie zdarza się, że dotrwają do następnego dnia, bo są tak bajecznie smaczne, że znikają w tempie piorunującym. Wiśnie wyjątkowo dobrze tu pasują, a … Zobacz więcej…