Dziś czerwona zupa z soczewicą i jajkiem. To jedna z moich ostatnio bardziej ulubionych zup, super na OBIAD czy KOLACJĘ, ale uwaga: ja często gotuje ją sobie na ŚNIADANIE tak dobrze mi smakuje i służy;) Jest też całkiem dobrze zbilansowana. … Zobacz więcej…
Co można zrobić z kaszy gryczanej? Dziś aż 5 propozycji, na które warto zerknąć. Kasza gryczana jest bardzo odżywcza i w wielu daniach może zastąpić pszenicę. Może nie 1:1, bo jednak nie ma glutenu, ale… no zobacz! Naleśniki, gofry, pizza, … Zobacz więcej…
Dziś truskawki na zimno, czyli desery vel lżejsze dania z truskawkami. Sezon trwa w najlepsze, więc zapraszam na 4 przepisy: lekkie, mocno truskawkowe i każdy z nich przygotujesz bez większego wysiłku. Czasem wystarczą proste dodatki, żeby w kilka minut zamienić … Zobacz więcej…
Dziś jajka trochę inaczej, bo robimy kimbap bez ryżu, czyli szybka wersja z jajkiem i warzywami. U mnie najczęściej na śniadanie, ale spokojnie można go przygotować wieczorem i rano tylko wyjąć z lodówki. Taki kimbap świetnie sprawdzi się też jako … Zobacz więcej…
Dzisiaj sałatka na Wielkanoc z jajkami i rzodkiewką oraz życzenia:) Ostatni przepis przed świętami, więc raz, że będzie szybko, a dwa: także wielkanocnie. Robimy prostą sałatkę, która nie tylko pięknie prezentuje się na stole, ale też świetnie smakuje, jest odżywcza … Zobacz więcej…
Dziś domowa szynka na Wielkanoc, a konkretnie 3 proste przepisy na domowe mięsa i wędliny. Zbliża się Wielkanoc, czyli święta, gdzie na stołach goszczą i szynki, i domowe mięsa na zimno jako ich alternatywa. Ja zdecydowanie chcę podać domowe, ale … Zobacz więcej…
A dziś naleśniki twarogowe na Dzień Kobiet… oczywiście nie tylko;) Najlepsze przepisy często powstają przez przypadek. Tak było z tymi naleśnikami.Zamiast zrobić klasyczne naleśniki nadziewane serem, pomyślałam kiedyś: a co gdyby twaróg dodać bezpośrednio do ciasta? Okazało się, że to … Zobacz więcej…
Co jeść po imprezie, czyli 5 prostych dań, które stawiają na nogi. Dziś kilka pysznych pomysłów na dania poimprezowe. Już po Sylwestrze, wkrótce oficjalnie zaczyna się karnawał, a wraz z nim spotkania, imprezy, dłuższe wieczory… i czasem poranki, które mogą … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosty przepis na domowe bułki proteinowe –proste, szybkie i bez drożdży. Super na przykład na kanapki –z wyższą niż zwykle (więc lepiej zbilansowaną) ilością białka, bez wyrastania, z piekarnika albo air fryera. Mają podwyższoną zawartość białka, więc dłużej trzymają … Zobacz więcej…