Cebulowa karkówka

z 11 komentarzy

Miękka, krucha, niemal rozpadająca się pod naciskiem widelca, wspaniale zrumieniona i cudownie cebulowa… To chyba najszybsze i najwygodniejsze w przygotowaniu mięso na świecie -pięć minut pracy i reszta robi się sama:):):) Kroję, doprawiam i wstawiam do piekarnika, który robi resztę, … Zobacz więcej…

Miękki i wilgotny piernik ze śliwkami

z 56 komentarzy

Miękki, pulchny i wilgotny, przetykany suszonymi śliwkami, które doskonale wzbogacają jego smak… Pachnie obłędnie i jest bardzo smaczny. Przygotowuje się go bardzo szybko, więc chętnie i często po niego sięgam. Często piekę dwa od razu i jeden mrożę. Mrozić można … Zobacz więcej…

Łosoś orientalny na parze

z 4 komentarze

Mięciutka, soczysta i bardzo delikatna, podana na lekko chrupiących warzywach z orientalną nutą… Szybki i prosty sposób na rybę, a przy tym smaczny, bardzo zdrowy i niskokaloryczny:) Można w ten sposób przygotować praktycznie każdą rybę, ale ja szczególnie lubię łososia, … Zobacz więcej…

Kapuśniak pekiński z wieprzowiną

z 4 komentarze

Kolorowa, gęsta od warzyw i mięsa, stanowczo doprawiona i bardzo pożywna… Jednym słowem pyszna i prosta zupka, która może być gotowa praktycznie w ciągu 30 minut, jeśli podejdziemy do tematu metodycznie:):):) Ja chętnie sięgam po nią, gdy nie mam szczególnego … Zobacz więcej…

Placuszki otrębowe z orzechami i miodem

z 6 komentarzy

Złociste, apetycznie zrumienione, z kawałeczkami chrupiących orzechów i mięciutkich otrąb… Placuszki, do których wręcz idealnie pasuje płynny złocisty miód, toteż najczęściej tak właśnie je podaję. Zazwyczaj smażę je na śniadanie, ale sprawdzą się także na podwieczorek lub kolację, szczególnie dla … Zobacz więcej…

Pasztet drobiowy w wersji light

z 5 komentarzy

Wilgotny, spoisty i delikatny w smaku, łudząco przypominający tradycyjny pasztet, choć może nieco bardziej kruchy… Jest naprawdę wspaniałą i sprawdzoną alternatywą pasztetu i myślę, że osoby na diecie czy dbające o linię sięgną po niego z przyjemnością. Smakuje jednak także … Zobacz więcej…

Śledzie w jogurcie tatarskim z jajkiem

z 4 komentarze

Zdecydowane w smaku, w lekkim sosie jogurtowo-tatarskim wzbogaconym odrobiną musztardy… Pyszne i co ważne szybkie w przygotowaniu i bez zbędnych kalorii:) Takie śledzie świetnie pasują na wielkanocny stół, ale w naszym domu goszczą znacznie częściej. Rybę warto jeść co najmniej … Zobacz więcej…

Karkówka z bakłażanem i ziemniaczkami

z 4 komentarze

Kruche mięso, lekko czosnkowe ziemniaczki opiekane w pieczarkach i porach, osnute bogatym sosem śmietanowym… To takie danie pośrednie miedzy zapiekanką a „jednogarnkówką”. Najważniejsze jednak, że smaczne, pożywne i proste;) I właściwie szybciutkie w przygotowaniu. Przy odpowiednim podejściu i logicznej kolejności … Zobacz więcej…

Tarta drobiowa z porem, papryką i pieczarkami

z 20 komentarzy

Złociste, dobrze przypieczone i kruche ciasto, będące swoistym naczyniem dla mięsno-warzywnego farszu, który się w nim zapiekał… Tarta to klasyk w kuchni. Nie tylko świetnie smakuje -i to zarówno na ciepło, jak i na zimno!- ale i godnie prezentuje się … Zobacz więcej…

1 181 182 183 184 185 186 187 205
0