Dziś kotlety z kaszy jaglanej z warzywami i serem. Kaszę czasem podmieniam na inną, ale wybieram raczej te drobniejsze np. jęczmienną, bulgur, czasem gryczaną (z pęczakiem nie próbowałam). Kotleciki są szybkie (szczególnie, gdy mam już ugotowaną wcześniej kaszę), kolorowe i … Zobacz więcej…
Dziś poradnik od A do Z jak zrobić kiełki w domu. Otrzymuję ostatnio sporo pytań o kiełki i choć dużo informacji można znaleźć w internecie, bo przecież sporo osób kiełkuje, to pytania o kiełki wciąż padają. Postanowiłam zatem zrobić skondensowany … Zobacz więcej…
Zapraszam dziś na pieczone bataty z papryką i jarmużem. W tytule przemyciłam informację, że to szybka przekąska (lub danie główne!). Dlaczego szybka –bo wydarza się przy okazji pieczenia i niemal żadna z przy niej praca;) Gdy mam już rozgrzany piekarnik … Zobacz więcej…
Dziś domowa sałatka z buraków i papryki, szybka i super smaczna. Prosta do zrobienia, a później świetna jako dodatek do dań głównych czy np. kanapek. Ja lubię ją także w roli przekąski i potrafię po prostu otworzyć słoik, nałożyć porcję … Zobacz więcej…
Dziś brokuły i batat ‘5 smaków’, czyli proste i szybkie danie jednogarnkowe, które nie raz jeszcze pojawi się na naszych talerzach. Sprawdzi się zarówno jako danie główne, jak i jako dodatek do dania głównego np. do mięs, ryb, jajek, a … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na szybkie słone przekąski. Lub ostre w zależności od upodobań i potrzeby chwili;) Kluczowe będzie słowo „szybkie” –tak, żeby mogły być sposobami na chwile, gdy dopada nas ochota na tego typu przekąskę. Nie mamy wtedy otwierać chipsów (bo … Zobacz więcej…
Dzisiaj komosa z burakami, cukinią i pieczarkami, a na deser lody z jeżynami. To danie w stylu freestyle, które pomogło mi zagospodarować warzywa z lodówki, gdy nie miałam większego pomysłu na obiad. Wyszło bardzo smacznie, więc z pewnością do powtórki, … Zobacz więcej…
Dzisiaj nietypowa tarta, którą przywiozłam z wakacji. Będzie to Tarte Flambee / Flammkuchen na bardzo cienko rozwałkowanym cieście. Robi się ją z cebulą i boczkiem (lub szynką, bo tak akurat jadłam w restauracji, więc myślę, że swobodnie można podmieniać). Tarte … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyzy drożdżowe… z mikrofali. Zanim uciekniecie, poczekajcie chwilę;) Takie pyzy są pulchne, porowate, więc świetne do sosów, gulaszów, itp. Można je też jeść na słodko. Trochę nietypowe, bo choć za często nie korzystam z mikrofalówki, to tu chętnie z … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję