Dzisiaj lekko pieprzna pasta kanapkowa z fetą i brokułem. Szybka i prosta. Brokuł jest bardzo wartościowy (to chyba jedno z bardziej napakowanych wartościami odżywczymi i witaminami warzywo), a w tej postaci smakuje bardzo dobrze. Na śniadanie, na kolację, do wrapów… … Zobacz więcej…
Dzisiaj oliwy smakowe, a właściwie oliwa grzybowa i olej czosnkowy. Tak przygotowaną oliwę zwykle wykorzystuję na zimno np. do sałatek, skrapiania warzyw, ziemniaków w mundurkach, łososia, pizzy czy do pieczywa, a olej z czosnkiem tak samo plus wykorzystuję go jeszcze … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na proste pesto z rukoli i ulubionych orzechów. Bardzo szybkie do zrobienia, więc zwykle nie robię jakichś hurtowych ilości, tylko na bieżące potrzeby. Lub ciut więcej, bo jeśli zostanie, to w ciągu 1-2 dni chętnie wykorzystuję jako smarowidło … Zobacz więcej…
Dzisiaj pasta słonecznikowa. Podpatrzona kilka lat temu od koleżanki wegetarianki, która pasty robiła często i z różnych zaskakujących na pierwszy rzut oka składników:) Słonecznikowa jest prosta, pyszna i dość szybka, ale trzeba ją chwilę wcześniej zaplanować, by namoczyć słonecznik (tzn. … Zobacz więcej…
Placki z kaszy z sosem grzybowym, czyli dziś danie proste i pyszne. Najczęściej i najchętniej sięgam tu po kaszę gryczaną, ale ostatnio z braku kaszy w szafce (oraz z braku czasu na wyprawę do sklepu), zrobiłam je z kaszy pęczak. … Zobacz więcej…
Gorące, pełne egzotycznego smaku i zapachu curry z ciecierzycą… Banalnie proste, z ogólnie dostępnych składników, lekkie, pyszne i chyba można powiedzieć, że zdrowe:) Co więcej, mało składników, a bazą jest znana nam już z wcześniejszych filmów wartościowa ciecierzyca. Tak naprawdę … Zobacz więcej…
Jak zrobić hummus? Przyrządzenie prawdziwego hummusu jest bardzo proste, choć spotkałam się ze stwierdzeniem, że może być sporym wyzwaniem. I nie potwierdzam:) To tylko tak wygląda, ale po pierwszym jego zrobieniu uwierzycie, że to jedna z prostszych i… najpyszniejszych potraw … Zobacz więcej…
Dobrze doprawiona, mazista, bardzo przyjemna w smaku… Lubię pasty do pieczywa, ale ta dzisiejsza bardziej smakuje mi do warzyw, coś jak gęsty dip. Większość gości smaruje nią jednak chleb, więc muszę napisać, że pasta z kaszy jaglanej świetnie pasuje i … Zobacz więcej…
Lekko gęsty, z kawałkami warzyw, o klasycznym słodko-kwaśnym posmaku … Idealny sos do mięs i ryżu, ale sprawdzi się w zasadzie wszędzie tam, gdzie lubicie go dodawać:) Do marynat, na grilla, do zapiekanek, pieczonych warzyw, itp. Ja najbardziej lubię go … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję