Dziś zapraszam na prosty tadżin z rybą. U mnie sum, bo akurat miałam, ale można tu sięgnąć i po łososia, i po dorsza, i po mirunę, jak i np. po stek z tuńczyka. Każda ryba, która nie ma dużo ości … Zobacz więcej…
Owoce morza na czarnym ryżu z masłem i cytryną oraz pietruszką i chilli. Lub czarny ryż z owocami morza, jak kto woli;) Szybkie i pyszne danie, które raz, dwa można wyczarować na obiad lub kolację na ciepło. Szczególnie szybkie, jeśli … Zobacz więcej…
Ryba w pomidorach i papryce z patelni to dość szybkie danie, świetne na obiad lub kolację. Na ciepło lub na zimno, bo w obu wydaniach będzie smakować bardzo dobrze;) W prezentowanej wersji sięgnęłam po pstrąga łososiowego, ale to może być … Zobacz więcej…
Zapraszam na spaghetti frutti di mare, czyli makaron z owocami morza. Proste, szybkie i smaczne danie, które można przyrządzić w 15-20 minut, bo makaron gotuje się w międzyczasie. Świetne na kolację lub obiad, ale też na dni, gdy za bardzo … Zobacz więcej…
Krótki wstęp, bo szybki przepis;) Dziś robimy paprykarz z tuńczyka. Prosta i pyszna pasta kanapkowa, którą można zrobić raz, dwa, a ja zwykle ją robię wtedy, gdy w lodówce stoi już ugotowana kasza lub ryż. Bo towarzyszącego jej tuńczyka zwykle … Zobacz więcej…
Zgodnie z Waszą prośbą kolejny odcinek z serii Obiad Na Weekend będzie w czwartek. No to zapraszam na odcinek drugi. Nie obiecuję, że uda mi się wstawiać je co czwartek, ale spróbujmy:) Dzisiejsza propozycja to łosoś w cytrynie z kaszą … Zobacz więcej…
Śledzie pod pierzynką to sztandarowa sałatka wigilijna mojej mamy:) Lata temu dostała ona przepis od koleżanki i tak co roku śledziki w tej wersji lądują na wigilijnym stole. W zasadzie zaraz dostałabym ochrzan (lub co najmniej sprostowanie) za słowo „sałatka”. … Zobacz więcej…
Zapraszam na wyjątkowo szybkie danie dla jednej osoby. Mamy dzisiaj „rozjechany” dzień i każdy je posiłek o innej porze. …to jeden z powodów, dla których nie wstawiłam przepisu dziś rano –nie zdążyłam. Ale nic straconego, bo może komuś przyda się … Zobacz więcej…
Dzisiaj ryba z ananasem i papryką, czyli smażony filet rybny w zalewie słodko-kwaśnej lub w lekko słodkim sosie z ananasem i papryką (świeżą lub konserwową, bo sprawdzą się obie). Ryba jest prosta do przygotowania, smakuje niebanalnie i jest miłą … Zobacz więcej…