Prosty i smaczny, do smarowania kanapek, tortilli, naleśników… Domowy serek kanapkowy w wersji bazowej (o smaku naturalnym), który można wzbogacić dodatkami, tworząc np. słodki serek waniliowy czy owocowy lub pójść w kierunku wytrawnym robiąc serek ziołowy, cebulowy, łososiowy, kaparowy, pieprzowy, … Zobacz więcej…
Gorąca, parująca i pełna smaku… Dzisiaj brukselka z boczkiem, czyli przepyszna przystawka na ciepło. Zupełnie nie przypomina klasycznej brukselki, do tego podsmażony boczek, cebulka i świeżo wyciśnięty sok z cytryny, który delikatnie zaostrza danie i daje mu takiej fajnej świeżości. … Zobacz więcej…
„Zamiast kanapki” #4: Trzy propozycje alternatywy dla kanapki do pracy i/lub szkoły, czyli konkretne przekąski, które szykowałam w ostatnich dniach. I tak jak ostatnio: – można je spokojnie przygotować wieczór wcześniej, a rano tylko wyjąć z lodówki, co jest mega … Zobacz więcej…
Słodki, lekko ostry, rozgrzewający… Idealny do herbat, kaw, napojów, drinków czy deserów. Prosty do przygotowania i niesamowicie smaczny. Dla mnie idealny na tę porę roku:) Jeśli lubicie smakowe syropy, spróbujcie. I kawa, i herbata, i np. kakao z jego dodatkiem … Zobacz więcej…
Co gdy zostanie nam koncentrat pomidorowy? Jak przechowywać koncentrat pomidorowy po otwarciu? Czasami zostaje mi koncentrat pomidorowy i nie mam planów na jego wykorzystanie w najbliższych dniach. Jeśli zostawię w lodówce, najprawdopodobniej spleśnieje, bo o nim zapomnę. Jeśli też macie … Zobacz więcej…
Lubię zieleninę do sałatek, kanapek, zapiekanek, zup i tak dalej… Toteż kupuję ją często i często z niej korzystam. O ile sałaty przechowuję na główkach, odrywając liście w miarę potrzeb i myjąc je na bieżące potrzeby, to liściaste, które kupuję … Zobacz więcej…
Pytacie często czy obieram pieczarki. Ja obieram, choć mam świadomość, że są różne szkoły i podejścia:) Jak obierać pieczarki, jak oczyszczać pieczarki i dlaczego wyjaśniam krótko w poniższym filmiku. Zainteresowanych tematem zapraszam do obejrzenia:
No to seria „Zamiast kanapki” –START:) Uprzedzając pytania: tak, planuję przepisy wigilijne i bożonarodzeniowe. Pojawią się już nawet w tym tygodniu:) Od poniedziałku zaczęłam jednak od przekąsek do pracy, bo wydało mi się to bardziej praktyczne. Dzisiaj zatem kolejna trójka … Zobacz więcej…
Dzisiaj słów kilka o przekąskach na wynos –co zamiast kanapki do pracy czy do szkoły. Ostatnie filmy i propozycje z tej serii wzbudziły Wasze zainteresowanie, padło dużo pytań o kolejne pomysły oraz o to, jak przygotowuję jedzenie na wynos. Dzisiejszym … Zobacz więcej…