Zupa z podsmażonej marchwi i pomidorów

z 3 komentarze

Lekko słodka od marchwi, lekko kwaśna od pomidorów, o miłej dla oka pomarańczowej barwie… Bardzo szybka zupa, całkiem smaczna i chętnie szykuję ją na kolacje lub spóźniony obiad, gdy: 1) nie za bardzo mam czas/ochotę na wymyślne gotowanie 2) nie … Zobacz więcej…

Magiczne ciasto czekoladowe

z 55 komentarzy

Wytrawnie czekoladowe, nie za słodkie, bardzo przyjemne do jedzenia… A magiczne, bo z rzadkiego, odpowiednio robionego ciasta, po upieczeniu wychodzi dwu- lub trójwarstwowy placek ze smakowitą masą budyniową/flanową:) Smakuje i prezentuje się ciekawie. Przepis koleżanki, nie mój. A właściwie pochodzi … Zobacz więcej…

Dwuwarstwowe krokiety z kurczakiem, pieczarkami i serem

z 4 komentarze

Złociste zawijańce, które skrywają wyjątkowo apetyczne wnętrze… Niby banalne składniki, ale nie dajcie się im zwieść:) To coś pysznego, obiecuję! Robiłam tego typu krokiety lata temu, jeszcze na studiach, a teraz przypomniał mi o nich Karol –wielkie dzięki:) Dzisiaj krokiety, … Zobacz więcej…

Bułki z otrębami -puszyste, o chrupiącej skórce

z 28 komentarzy

Pulchne w środku, chrupiące z wierzchu… Pierwsze wgryzienie się w tę świeżą bułkę to naprawdę przyjemne przeżycie –chrupiąca skórka, miękkie, pulchne wnętrze, niezapomniany smak świeżego pieczywa. To bułki, które pasują zarówno do przysłowiowej szynki i sera, jak i do miodów, … Zobacz więcej…

Sos majonezowo-musztardowy z ogórkiem i curry

z 2 komentarze

Schłodzony, delikatnie musztardowy, o ciekawej kompozycji tekstur i smaków… Prosty, szybki i… niebanalny. Można go przygotować właściwie raz, dwa, nawet gdy goście właśnie dzwonią, że za chwilę będą;) Ja lubię serwować go do pieczeni i wszelakich pieczonych mięs. Ale tak … Zobacz więcej…

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i rozmarynem

z 4 komentarze

Modra, jędrna, chrupiąca… Niby klasyczna, lecz o ciekawej nucie smakowej od dodatków. Banalnie prosta, a jednak bardzo dobrze pasuje do mięs, także tych bardziej tłustych (np. wieprzowina czy kaczka). Kolorem ożywia stół, smakiem podniebienia:) Jeśli lubicie czerwona kapustę, to zachęcam … Zobacz więcej…

Kandyzowana skórka z pomarańczy w czekoladzie

z 5 komentarzy

Pyszna -miękka, zatopiona w czekoladzie i bardzo ładnie prezentuje się na stole… Jeśli nie lubicie kandyzowanej skórki, to jest to jedna z lepszych opcji, by ją polubić;) Smakuje dzieciom i dorosłym. Wczoraj odwiedziła mnie kuzynka, skosztowała i od razu zapytała … Zobacz więcej…

Paszteciki drożdżowe -do farszu z grzybów, z kapusty, itp.

z 31 komentarzy

Smakowite ciasto, owinięte wokół dużej ilości dobrze doprawionego farszu… Pyszne i proste paszteciki w proporcjach na 12 sztuk;) Jeśli macie mniej osób do ugoszczenia wypiekiem, można go nieco urozmaicić. W ten sposób każdy chętnie sięgnie po  2 czy 3 paszteciki;) … Zobacz więcej…

Chleb korzenny -idealny na Wigilię i święta

z 53 komentarze

Świeży, chrupiący, o cienkiej skórce, przyjemnym smaku i delikatnym korzennym aromacie… Idealny chleb na świąteczny stół. Nie tylko ze względu na wyjątkowy smak i korzenne dodatki (nie bójcie się, jest ich mało, tak w sam raz;)), ale także dlatego, że … Zobacz więcej…

1 105 106 107 108 109 110 111 163
0