Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 5 62

Świąteczny pasztet z królika

Świąteczny pasztet z królika

Zapraszam na świąteczny pasztet z królika –z samych mięs, bez dodatku warzyw. Na pierwszy i drugi dzień świąt jak znalazł, ale odnajdzie się nie tylko na święta rzecz jasna. Jest dobrze doprawiony, ma przyjemny smak i konsystencję, jest zwarty, […]

Piernikowe masło orzechowe (z przyprawą korzenną i miodem)

Masło orzechowe z przyprawą korzenną i miodem

Dziś korzenne masło orzechowe (lub piernikowe masło orzechowe, jak nazywają je moje dzieci).

Pyszne, delikatnie złamane miodem lub syropem klonowym, świetne do pieczywa, ciastek i deserów. Lubię je jednak dodawać także do owsianek oraz jaglanki na mleku. Generalnie: do […]

Hummus po polsku

Hummus po polsku

Pyszna pasta fasolowa, która z powodzeniem może zastąpić hummus z ciecierzycy, a wszystkie składniki występują w Polsce, czyli są lokalne:) No, może z wyjątkiem kuminu, który lubię tu dodać, bo wyjątkowo odpowiada mi jego smak w tego typu pastach.

[…]

Kalafior po grecku (inaczej)

Kalafior po grecku (inaczej)

Kalafior po grecku to danie, które istnieje naprawdę –to po prostu kalafior w pomidorach z cynamonem, zestawienie zaskakujące, ale bardzo ciekawe i smaczne. Pewnie przy okazji kiedyś nagram. Jeśli chcecie, by było to raczej szybciej niż później, to dajcie […]

Pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią

Pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią

Zapraszam na pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią. Z warzyw dodaję też pomidory oraz cebulę, gulasz jest bogaty w smaku i w sumie prosty do zrobienia. Gotuję go dwuetapowo –najpierw samo mięso, potem dokładam pomidory i dynię, krótko rozgotowując […]

Zupa pomidorowo-dyniowa z soczewicą

Zupa pomidorowo-dyniowa z soczewicą

Gorące, pyszne, wartościowe danie, które może być szybkim obiadem lub kolacją na ciepło.

Zupa pomidorowo-dyniowa z soczewicą to kolejna szybka domowa zupa, idealna w trakcie tygodnia, bo gotuje się ją dość szybko. Można ją także ugotować wieczorem, a następnego […]

Zapiekane pieczarki z mięsem i papryką

Zapiekane pieczarki z mięsem i papryką

Dzisiaj zapraszam na zapiekane pieczarki z mięsem i papryką. To danie resztkowe –w sensie: powstało z myślą o wykorzystaniu zawartości lodówki, a tym razem były w niej pieczarki, zmielone wcześniej udka drobiowe (bez skóry i kości), ugotowane na parze […]

Buraczki z oliwą, czosnkiem i pieprzem

Buraczki z oliwą, czosnkiem i pieprzem

Buraczki z oliwą, czosnkiem i pieprzem robi się bardzo szybko, więc przepis będzie dość krótki.

To prosta imprezowa przystawka, sałatka do obiadu lub zdrowa przekąska w trakcie dnia –zależy jak na nie spojrzymy oraz w jakiej ilości je […]

Szybki gulasz wieprzowy

Szybki gulasz wieprzowy (z szynki)

Dzisiaj gotujemy szybki gulasz wieprzowy (z szynki lub z karkówki). Pyszne, treściwe danie, przy którym nie trzeba się za wiele napracować, a które o tej porze roku smakuje wyjątkowo dobrze. Cóż, jesień i zima to dla mnie pora gulaszy, […]

1 2 3 4 5 62