Kawałki mięsa, duszone w świeżym imbirze i czosnku, ryż i miękka, lecz nadal jędrna kapusta… Dzisiaj serdecznie zapraszam na proste, ale wyjątkowo smaczne danie –ryż z udkami, kapustą i imbirem w delikatnie pikantnej odsłonie. Coś pysznego! Miłośnicy ostrych smaków mogą … Zobacz więcej…
Gęsty, treściwy, obłędnie pachnący warzywami i dobrą przyprawą… Tę zupę właściwie zainspirował mój młodszy synek, gdy podczas jedzenia klasycznego krupniku powiedział „szkoda, że nie ma tu tej brązowej kaszy”. Wyjaśniam: gryczana to jego ulubiona:) Pomyślałam sobie, dlaczego nie i wkrótce … Zobacz więcej…
Soczyste, smakowite wnętrze zawinięte w kapuściane liście… Dzisiaj gotujemy trochę nietypowe gołąbki –drobiowe z kaszą jaglaną i pieczarkami we włoskiej kapuście. Obłędnie pyszne, a w dodatku zdrowe i bez zbędnych kalorii;) Całkiem sprawne do przygotowania i jak na gołąbki to … Zobacz więcej…
Doskonale uduszony, miękki, w smacznym i ciekawie doprawionym sosie z dodatkami… Dzisiaj zapraszam na indyka w białym winie, pomidorach, marchwi i papryce. Mięso jest pyszne, duszone w warzywach i ładnie odchodzi od kości. Smakuje rewelacyjnie, a do tego całość jest … Zobacz więcej…
Błyszczące ziarna, osnute wyjątkowo smacznym sosem sałatkowym… I w tym właśnie sosie tkwi chyba sekret tej sałatki:) Otoczone nim ziarna nie tylko pięknie błyszczą, ale i doskonale smakują. Sama sałatka jest bardzo prosta do przyrządzenia, a jeśli sięgniemy po fasolkę … Zobacz więcej…
Dobrze uduszone kawałki mięsa w ryżu… Zapach i smak przecudny. To kolejna odsłona dań jednogarnkowych. Karkówka duszona z ryżem i cytryną –pyszne, proste i smaczne danie. Przyda się zawsze, a szczególnie w te dni, gdy czasu lub weny do gotowania … Zobacz więcej…
Smaczne, szybkie, pożywne i cieszące oczy… Dania jednogarnkowe to idealne dania na dni, gdy nie ma możliwości, by zaszaleć w kuchni:) A są pyszne i w zasadzie bezproblemowe do przygotowania. Ta prosta wersja ziemniaków wzbogaconych mięsem, cebulą, chilli oraz przyprawami … Zobacz więcej…
Miękkie i dobrze uduszone mięso w sosie, zawinięte wokół kilku smakowitych dodatków… Zrazy zna chyba każdy. Ja lubię je we wszelkich odmianach i z różnymi mięsami, ale na blogu chyba ich jeszcze nie prezentowałam. Choć nie, pewnie nie raz coś … Zobacz więcej…
Gorąca, lekko kwaskowa, z marchewką i ziemniakami… To prawda, że lubię zupy odchudzone i wiosną/latem chętnie po takie sięgam. W okresie jesienno-zimowym natomiast często włącza mi się ciągota za smakami z dzieciństwa, za daniami treściwymi, zawiesistymi i pełnymi smaku. Poznajcie … Zobacz więcej…