Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Bożonarodzeniowe |KLIK:)
- Sylwester i imprezy |KLIK:)
- Wędliny i mięsa |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 94

Kasza dyniowa (dodatek lub pyszny farsz)

Kasza dyniowa (dodatek lub pyszny farsz)

Dzisiaj kasza dyniowa –u mnie jaglana, ale można podmienić ją na dowolną kaszę (propozycje w przepisie).

Nie raz pytacie o ciekawe dodatki do dań głównych –to jeden z ciekawszych i chyba moich bardziej ulubionych. O tej porze roku często […]

Zupa ziemniaczana z soczewicą, kaszą i kurkumą

Zupa ziemniaczana z soczewicą, kaszą i kurkumą

Zapraszam na obiecaną zupę:) Dzisiaj gorąca i treściwa zupa ziemniaczana z soczewicą, kaszą i kurkumą. Oraz z jarmużem, który wprawdzie można pominąć, ale jeśli tylko go macie, to warto jednak dodać, bo raz, że pięknie tę zupę ożywia (kolorystycznie), […]

Piernikowe masło orzechowe (z przyprawą korzenną i miodem)

Masło orzechowe z przyprawą korzenną i miodem

Dziś korzenne masło orzechowe (lub piernikowe masło orzechowe, jak nazywają je moje dzieci).

Pyszne, delikatnie złamane miodem lub syropem klonowym, świetne do pieczywa, ciastek i deserów. Lubię je jednak dodawać także do owsianek oraz jaglanki na mleku. Generalnie: do […]

Kalafior po grecku (inaczej)

Kalafior po grecku (inaczej)

Kalafior po grecku to danie, które istnieje naprawdę –to po prostu kalafior w pomidorach z cynamonem, zestawienie zaskakujące, ale bardzo ciekawe i smaczne. Pewnie przy okazji kiedyś nagram. Jeśli chcecie, by było to raczej szybciej niż później, to dajcie […]

Placek herbaciany z suszoną śliwką i jabłkiem

Placek herbaciany z suszoną śliwką i jabłkiem

Pyszne, delikatnie słodkie ciasto, które lubię podawać z syropem klonowym, tak jak niektóre placki czy naleśniki. Mam na myśli placek herbaciany z suszoną śliwką i jabłkiem, taki z płatków owsianych, ziaren oraz owoców czy bakalii.

To proste ciasto bazowe, […]

Buraczki z oliwą, czosnkiem i pieprzem

Buraczki z oliwą, czosnkiem i pieprzem

Buraczki z oliwą, czosnkiem i pieprzem robi się bardzo szybko, więc przepis będzie dość krótki.

To prosta imprezowa przystawka, sałatka do obiadu lub zdrowa przekąska w trakcie dnia –zależy jak na nie spojrzymy oraz w jakiej ilości je […]

Szybki gulasz wieprzowy

Szybki gulasz wieprzowy (z szynki)

Dzisiaj gotujemy szybki gulasz wieprzowy (z szynki lub z karkówki). Pyszne, treściwe danie, przy którym nie trzeba się za wiele napracować, a które o tej porze roku smakuje wyjątkowo dobrze. Cóż, jesień i zima to dla mnie pora gulaszy, […]

Placki z groszku z suszonym pomidorem i ziołami

Placuszki z groszku z suszonym pomidorem

Dzisiaj robimy placki z groszku z suszonym pomidorem i ziołami. Dodatki można podmieniać na dowolne np. cebulkę, oliwki, kapary lub inne zioła np. miętę czy koperek.

Placuszki z wyglądu niepozorne, ale pachną wyjątkowo kusząco i tak też smakują. Lubię […]

Pieczony kalafior w przyprawach

Pieczony kalafior w przyprawach

Kalafior lubię w każdej postaci, ale parowany lub pieczony cieszy mnie chyba najbardziej. Dzisiaj pieczony kalafior w przyprawach. Pieczenie wydobywa z warzywa przyjemną, lekko orzechową nutę, a przyprawy oraz olej kokosowy tylko ją pogłębiają. Pyszne, acz nieskomplikowane danie:)

Podaję […]

1 2 3 94