Ryż na masełku ziołowym i bulionie

z 4 komentarze

Mięciutkie, osobno ugotowane ziarenka ryżu, o bogatym aromacie i smaku wprost z masła ziołowego, na którym się początkowo prażyły… Tak przygotowany ryż sprawdzi się zarówno na ciepło –jako dodatek do dania głównego, jak i na zimno, po wystudzeniu –jako dodatek … Zobacz więcej…

Prosta sałatka z kurczaka w sosie cynamonowym –orzeźwiająca i sycąca

z Brak komentarzy

Cieniutko skrojona kapusta, a w niej kawałki  mięsa, mandarynek i siekane migdały, skąpane delikatnie w śmietanowo-cynamonowym sosiku… Określiłabym ją dwoma słowami: rześka i sycąca:) A przy tym lekka i prosta w przygotowaniu. Po tego typu sałatki sięgam zawsze, gdy z … Zobacz więcej…

Zraziki wołowe ze szpinakiem i orzeszkami w prostym sosie winnym

z 10 komentarzy

Dobrze doprawione, przetykane szpinakiem i drobno posiekanymi orzeszkami, delikatnie skąpane w aromatycznym, gęstym sosiku… Te zraziki są nie tylko szybkie i proste w przygotowaniu, ale przede wszystkim urzekają smakiem i ładnym wyglądem. Nikt ze stołujących nie jest w stanie odgadnąć … Zobacz więcej…

Sznycle z indyka w pełnoziarnistej panierce ziołowej

z 1 komentarz

Soczyste, kruche kotleciki w chrupiącej panierce, która po ugryzieniu uwalnia miękkie i dobrze doprawione mięso oraz swój delikatny ziołowy posmak… Do bólu proste i szybkie w przygotowaniu, a jednak oferujące ciekawy smak i teksturę. Nie wyobrażam sobie tego mięsa bez … Zobacz więcej…

Kotleciki wołowe w płatkach owsianych na puree z groszku

z 6 komentarzy

Chrupiące mięsne talarki w złociście-brązowej panierce owsianej, na cudownie zielonym i aksamitnym groszkowym puree… Bardzo smaczne kotleciki, opiekane na niewielkiej ilości tłuszczu, wzbogacone płatkami owsianymi w środku i na zewnątrz. Do tego cudownie zielone puree z groszku, o delikatnym czosnkowym … Zobacz więcej…

Knedle z mrożonymi śliwkami

z 18 komentarzy

Gorące, mięciutkie kule, polane jogurtem i przyprószone cynamonowym cukrem, które po przekrojeniu uwalniają równie cynamonowe i bardzo śliwkowe wnętrze… Przepyszne. I na tym właściwie mogłabym ten opis skończyć, bo to kwintesencja knedli śliwkowych:) Czasami tylko modyfikuję nieco ciasto dodając do … Zobacz więcej…

Pałki drobiowe w karmelu

z 15 komentarzy

Cudownie zbrązowione z wierzchu, miękkie i soczyste w środku, tak mięciutkie, że idealnie odchodzą od kości… Bardzo smaczne, a pracy przy nich bezwstydnie mało:) No i uniwersalne, dlatego, że świetnie do nich pasują surówka lub sałatka i wszelkie klasyczne dodatki … Zobacz więcej…

Pełnoziarniste pierożki bulionowe z mięsem i pieczarkami

z 11 komentarzy

Gorące i mięciutkie pierożki wypełnione smacznym farszem, zatopione w intensywnym i równie gorącym bulionie… Przepyszne. Można się nimi wspaniale najeść, a jednocześnie odejść od stołu z uczuciem lekkości:) Są wprawdzie nieco praco- i czasochłonne, ale moim zdaniem warto raz na … Zobacz więcej…

Kotlety schabowe pod pieczarkowo-serową kołderką

z 22 komentarze

Soczyste i apetycznie przyrumienione plastry mięsa pod grubą czapą z pieczarek i stopionego, gorącego żółtego sera… Wspaniała alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego -dobrze doprawione mięso skrywa się nie pod klasyczną panierką, lecz pod mięciutką i grubą pieczarkową kołdrą:) Na to … Zobacz więcej…

1 86 87 88 89 90 91 92 98

Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności witryny. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz zmienić ustawienia dotyczące COOKIES w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Czytaj więcej Rozumiem