Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4

Burrito z opiekaną papryką, mozzarellą i szpinakiem

Burrito z grillowaną papryka, mozzarellą i szpinakiem

Zapraszam na smaczne burrito, banalnie prostą przekąskę, dobrą zarówno na obiad czy kolację, jak i na wynos –z tym, że jeśli na wynos, to opiekane papryki najpierw studzę i nie zawijam na ciepło. Będzie to pełnoziarniste burrito z papryką, […]

Grillowana cukinia i bakłażan w oliwie

Grillowana cukinia i bakłażan w oliwie

Dzisiaj serdecznie zapraszam na grillowane warzywa w oleju z czosnkiem i tymiankiem, a dokładniej: cukinia i bakłażan w oliwie:)

Prosty, skuteczny i przepyszny sposób na zamknięcie lata w słoiku. Świetna przekąska, przystawka, składnik sałatek czy po prostu dodatek do […]

Kania w bułce

Kania w bułce

Pulchna lub chrupiąca w zależności jak ją potraktujemy, z gorącym, mięsistym i lekko pieprznym wnętrzem…

Póki jeszcze grzyby w lasach i na łąkach –pyszna kanapka na ciepło z kanią zamiast z kotletem:) Nie mogłam się oprzeć, bo bułka jest […]

Szaszłyki drobiowe z cukinią

Szaszłyki drobiowe z cukinią

Dobrze doprawione kawałki kurczaka, cukinii i cebulki, nadziane na patyk i upieczone lub grillowane…

Proste, szybkie i smaczne szaszłyki drobiowe. Pomysł na grilla czy imprezę towarzyską na świeżym powietrzu, ale także na obiad czy kolację, bo spokojnie można je […]

Pieczona kaszanka z kiszoną kapustą

Pieczona kaszanka z kiszoną kapustą

Gorąca, lekko pikantna i niesamowicie smaczna…

Wystarczy sięgnąć po dobrą gatunkowo kaszankę i smakowite danie praktycznie raz, dwa ląduje na talerzu. Można ją upiec w piekarniku lub przyrządzić na grillu. W obu wersjach jest smaczna, choć przyznam, że z […]

Pieprzne kotlety z szynki i papryki np. na grilla

Pieprzne kotlety z szynki i papryki np. na grilla

Zrumienione, gorące i przyjemnie pikantne…

Świetne kotlety grillowe -do sałatek, pieczywa czy np. do grillowanej bułki, wyłożonej sałatą, papryką, cebulą i piklami:) Można je smażyć, piec, grillować, po czym podawać na ciepło, prosto z rusztu/patelni. Będą także smakować na […]

Grillowany lub zapiekany bakłażan z kabanosem

Plastry bakłażana zapieczone pod czapą mielonego kabanosa i ostrego sera…

Pyszne, pachnące i sycące. Jak i proste do przygotowania. Fajna alternatywa dla klasycznych dań grillowych, więc ja chętnie te bakłażany szykuję właśnie na grilla, ale oczywiście sprawdzą się też […]

Karkówka na grilla w marynacie balsamicznej

Karkówka na grilla w marynacie balsamicznej

Krucha, soczysta, o przyjemnym balsamicznym i lekko ostrym smaku…

Marynata zawiera w sobie odrobinę miodu i ten miód pięknie się na mięsie karmelizuje. Wspomnę jednak, że marynata jest nie tylko ciekawa smakowo, ale też sprawia, że mięso fajnie kruszeje. […]

Szaszłyki drobiowe z tortillą, imbirem i cytryną

Szaszłyki drobiowe z tortillą, imbirem i cytryną

Zrumienione, delikatne i dobrze doprawione, o przyjemnym posmaku imbiru i cytryny…

Smaki te nie są jednak dominujące i doskonale pasują do mięsa.

Cóż, zbliża się nieuchronnie czas grillowania. Myślę, że na majówkę niejeden grill zostanie odpalony:) My zrobiliśmy inaugurację […]

1 2 3 4