Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Wędliny i mięsa |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 25

Grillowany schab w winnej marynacie

Grillowany schab w winnej marynacie

Dzisiaj grillowany schab w winnej marynacie.

Bardzo prosty i ciekawy sposób na schab inaczej, tylko podczas grillowania trzeba go pilnować, by nie trzymać na ruszcie za długo. Jeśli dopilnujemy czasu to mięso będzie soczyste i urzeknie smakiem. Można w […]

3 Proste Sposoby Na… Biała kiełbasa

3 Proste Sposoby Na… Biała kiełbasa

Z Wielkanocą kojarzy mi się biała kiełbasa, najchętniej (i w sumie zawsze) podaję taką z wody plus dobry ostry chrzan. Obok takiej tradycyjnej raz na jakiś czas lubię jednak przemycić inną wersję białej.

Taką kiełbasę można np. owinąć w […]

Schab z szynkowaru (w całości)

Parzony schab w majeranku

Pyszny i prosty schab z szynkowaru… Domowy, idealny na święta, jak i na co dzień –świetna alternatywa dla kupnych wędlin.

Taki schab robi się szybko i jest banalnie prosty. Ja przygotuję go w szynkowarze, bo skoro go mam, to […]

Obiad Na Weekend (odc.6) Duszony schab

Obiad Na Weekend (odc.6) Duszony schab

Zapraszam na kolejny odcinek z serii Obiad Na Weekend –dzisiaj duszony schab z puree z jarmużem i grillowaną fasolką.

Miękkie, dobrze uduszone mięso z pysznymi dodatkami. To jedno z bardziej ulubionych dań moich dzieci –tylko fasolkę podmieniam dla nich […]

Polędwiczki wieprzowe na ostro

Polędwiczki wieprzowe na ostro

Zapraszam na grillowane polędwiczki wieprzowe na ostro.

To będzie bardzo szybki przepis, po który chętnie sięgam, gdy czasu mam naprawdę mało. Lub, gdy chcę zrobić wrażenie, bo -mimo złudnej prostoty- to naprawdę znakomite danie.

Polędwica wieprzowa jest generalnie bardzo […]

Obiad Na Weekend (odc.3)

Obiad Na Weekend (odc.2)

Zapraszam na kolejny odcinek z serii Obiad Na Weekend.

Dzisiejsza propozycja to pyszny domowy rosół, a na drugie będzie pieczona łopatka (wyjątkowo delikatna i miękka) oraz duszona kiszona kapusta z grzybami. Do tego według uznania: albo ziemniaki (np. gotowane […]

Pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią

Pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią

Zapraszam na pyszny gulasz z łopatki zagęszczany dynią. Z warzyw dodaję też pomidory oraz cebulę, gulasz jest bogaty w smaku i w sumie prosty do zrobienia. Gotuję go dwuetapowo –najpierw samo mięso, potem dokładam pomidory i dynię, krótko rozgotowując […]

Szybki gulasz wieprzowy

Szybki gulasz wieprzowy (z szynki)

Dzisiaj gotujemy szybki gulasz wieprzowy (z szynki lub z karkówki). Pyszne, treściwe danie, przy którym nie trzeba się za wiele napracować, a które o tej porze roku smakuje wyjątkowo dobrze. Cóż, jesień i zima to dla mnie pora gulaszy, […]

Szybki makaron z dynią i mięsem

Szybki makaron z mięsem i dynią

Zapraszam na gorący makaron z dynią i mięsem –wyrazisty w smaku i lekko ostry.

Będzie bardzo szybko, głównie dlatego, że zadbałam o warzywa dzień wcześniej. Sięgam po już pokrojoną dynię (poza sezonem można wziąć mrożone kostki lub puree –oba […]

1 2 3 25