Jajka zapiekane w gniazdkach z mięsa mielonego

z 14 komentarzy

Apetycznie zrumienione i pięknie pachnące gniazdka, które po przekrojeniu uwalniają swoje żółto-białe, jajeczne wnętrze… Te gniazdka są nie tylko smaczne, ale i bardzo efektownie prezentują się na talerzu. Co więcej robi się je szybciutko, a później pieką się właściwie same:) … Zobacz więcej…

Zraziki wołowe ze szpinakiem i orzeszkami w prostym sosie winnym

z 10 komentarzy

Dobrze doprawione, przetykane szpinakiem i drobno posiekanymi orzeszkami, delikatnie skąpane w aromatycznym, gęstym sosiku… Te zraziki są nie tylko szybkie i proste w przygotowaniu, ale przede wszystkim urzekają smakiem i ładnym wyglądem. Nikt ze stołujących nie jest w stanie odgadnąć … Zobacz więcej…

Kotleciki wołowe w płatkach owsianych na puree z groszku

z 6 komentarzy

Chrupiące mięsne talarki w złociście-brązowej panierce owsianej, na cudownie zielonym i aksamitnym groszkowym puree… Bardzo smaczne kotleciki, opiekane na niewielkiej ilości tłuszczu, wzbogacone płatkami owsianymi w środku i na zewnątrz. Do tego cudownie zielone puree z groszku, o delikatnym czosnkowym … Zobacz więcej…

Błyskawiczne klopsiki w sosie pomidorowym

z 42 komentarze

Mięsne kuleczki zatopione w gorącym pomidorowo-czosnkowym sosie o smaku dobranym do własnych upodobań… To jedna z żelaznych pozycji mojego repertuaru pt. „co dziś na obiad?!” Jak nazwa wskazuje jest to danie błyskawiczne, taki kolejny pomidorowy „fast food”, który szybko zaspokoi … Zobacz więcej…

Pieczony indyk faszerowany wołowiną z cebulką -na święta i nie tylko:)

z 6 komentarzy

Ciemny krążek wołowiny z cebulką i czosnkiem w jasnym mięsie drobiowym o delikatnej ziołowo-czosnkowej nucie… Smaczne mięso, aczkolwiek bardzo lekkie i bez grama zbędnego tłuszczu. Nie tak tradycyjnie kojarzą się potrawy na święta, a jednak dla mnie ten indyk jest … Zobacz więcej…

Lasagne -mięsna, z sosem bolońskim

z 110 komentarzy

Mięciutkie płaty makaronu przełożone warstwami sera i sosów: mięsnym o zdecydowanym smaku oraz beszamelowym o pomidorowo-ziołowej nucie, a całość pod serową czapeczką z mozzarelli… Przepyszna. Wprawdzie -jak to lasagne- wysoce kaloryczna, ale jakże smaczna:) A szczególnie teraz, w te mroźne … Zobacz więcej…

Kotleciki wołowe nadziewane pastą pomidorową z fetą i szpinakiem

z 12 komentarzy

Gorące i apetycznie zrumienione kotleciki,  po przekrojeniu których w środku czeka smaczna niespodzianka… Zdecydowany smak nadzienia świetnie pasuje do w miarę neutralnie doprawionej wołowiny i uzupełnia  ją wspaniale na zasadzie kontrastów: smak, tekstura i barwa. Jak się okazało to bardzo … Zobacz więcej…

Domowa wędlina -pieczeń kanapkowa, mięciutka jak pasztet

z 16 komentarzy

Mięciutki, pachnący plaster mięsa, który wspaniale rozsmarowuje się na pieczywie (na zimno) oraz świetnie smakuje z ziemniakami i jarzynką (na ciepło)… To kolejne podejście do mięsa mielonego oraz domowej wędliny. Jak to zwykle pieczeń, świetnie sprawdza się w wersji na … Zobacz więcej…

Zapiekanka makaronowa z mięsem i pikantnymi warzywami

z 2 komentarze

Kolorowy i sycący kawałek gorącej zapiekanki z makaronem i mięsem, przetykanym doprawionymi pikantnie warzywami… Pyszna, a przy tym przepis na nią to właściwie nie przepis, tylko „sposób na”, który oferuje dość dużą dowolność:) Mogę wykorzystać praktycznie każde warzywo, które mam … Zobacz więcej…

1 10 11 12 13 14

Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności witryny. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz zmienić ustawienia dotyczące COOKIES w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Czytaj więcej Rozumiem