Gorące, mięsne kulki w lśniącej, słodko-ostrej glazurze… Fajne i szybkie klopsiki na obiad, kolacje czy imprezę. Bardzo smaczne:) Podaję zazwyczaj z klasycznymi dodatkami typu ziemniaki, ryż czy kasza i do tego obowiązkowo jakaś jarzynka czy surówka bądź surówka. Świetnie smakują … Zobacz więcej…
Plastry kurczaka w kolorowym, delikatnie słodko-pieprznym sosie… Danie szybkie i proste do przyrządzenia –naprawdę. A do tego całkiem fajne, bo lekkie, ale sycące i cieszące oczy kolorem, podniebienie smakiem, a nozdrza zapachem;) Idealne danie na lato czy ciepłe dni, mimo, … Zobacz więcej…
Miękkie, kruche i soczyste, dobrze doprawione mięso… Ta miękkość i kruchość zależy oczywiście od karkówki jaką wybierzemy do grillowania. Warto wybierać ładne, nieprzerośnięta kawałki (z odrobiną tłuszczu;)) Taka właśnie karkówka jest najlepsza po upieczeniu, zresztą nie tylko na grilla;) A … Zobacz więcej…
Złocisty, aromatyczny, z ziołami, czosnkiem i ognistą papryczką… Oliwa lub olej, bo używam i tego, i tego –ważne, by były dobre jakościowo. Pachnie przepięknie i takoż smakuje;) Świetny do sałatek czy skrapiania warzyw (np. pieczonych ziemniaków czy pomidorów), jak i … Zobacz więcej…
Okrągłe mięsne talarki, do grillowania lub upieczenia w piekarniku… Szybkie, proste, a podane na gorąco np. z ulubioną sałatką stają się naprawdę smakowitym kąskiem:) Tego typu kotleciki to ostatnio jedne z moich ulubionych dań na grilla. Są wdzięcznym tematem do … Zobacz więcej…
Gorące, miękkie, wyjątkowo soczyste i dobrze doprawione… A do tego nieskomplikowane w przygotowaniu, choć zaplanować w czasie jednak je trzeba, bo trzeba uwzględnić kilkunastogodzinny czas marynowania;) Poza tą drobną komplikacją, pałeczki te są proste i szybkie. Małe dopowiedzenie: w ten … Zobacz więcej…
Gorące, miękkie i dobrze odchodzące od kości mięso z pieczonymi ziemniakami, o subtelnym posmaku rozmarynu i pieczonej cebuli… Bardzo smaczne danie:) A do tego do bólu proste i szybkie w przygotowaniu. Stosowny czas na marynowanie i na pieczenie trzeba sobie … Zobacz więcej…
Złociste, pulchne i sprężyste… Bardzo smaczne. Jednak te w biszkoptowej wersji są inne niż klasyczne muffinki. Traktuję je jak coś pomiędzy słodkim pieczywem śniadaniowym a przekąską do kawy, ale zdecydowanie nie są tak wilgotne jak tradycyjne muffinki na słodko:) Z … Zobacz więcej…
Zrumieniony, delikatnie słony, lekko pieprzny… Pyszna słona przekąska lub dodatek do sałatek, warzyw czy zup. Trudno to nazwać przepisem, ale warto mieć ten sposób w repertuarze, bo tak przyrządzone ziarno jest niezwykle smaczne:) Można uprażyć od razu więcej i po … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję