Schłodzone, spienione, idealnie słodkie i lekko pikantne od kardamonu, o delikatnym posmaku cytryny… Podstawowy przepis na lassi w Indiach to jogurt, woda i sól, ale oczywiście jest wiele wariacji na ten temat;) Oto jedna z moich, ale pole do puszczenia … Zobacz więcej…
Miękki, jedwabisty farsz o fajnej kompozycji smakowej, delikatnie chrupiący od drobno posiekanych ogórków… Jajka proste i szybkie w przygotowaniu, i bardzo smaczne. Sprawdzą się na śniadanie czy na kolację, ale także na wszelkiego rodzaju imprezy oraz na świąteczne stoły (np. … Zobacz więcej…
Gorący, wspaniale pachnący i trochę nietypowy bigos… Moja mama od lat robi go na wszelkiego rodzaju imprezy rodzinne czy spotkania przy stole. Podpatrzyłam. Kiełbasę podsmażam w cebuli i pieczarkach, następnie dodaję koszone ogórki i całość duszę w pomidorach. Fajna mieszanka … Zobacz więcej…
Kawałeczki jędrnych śledzi przyprószone pieprzem i przykryte warstwą smacznego sosu, ogórków i jajka… Smaczne połączenie. Ta prosta sałatka (lub sposób na śledziki;)) Jest naprawdę sprawna w przygotowaniu, najdłużej trwa chyba moczenie śledzi:) Sprawdzi się na imprezach, na świątecznych stołach czy … Zobacz więcej…
Miękkie, dobrze ugotowane mięso w doprawionej pod nasz smak naturalnej galarecie… Bardzo prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Nie napiszę, że szybki, bo szybki niestety nie jest, ale za to mało przy nim faktycznej pracy;) Najdłużej trwa po prostu gotowanie … Zobacz więcej…
Czekoladowo ciemne i pachnące, mięciutkie, oblane czekoladą i samym tylko wyglądem zachęcające do pierwszego kęsa… Super proste, super smaczne i super szybkie w przygotowaniu -chciałoby się rzec: kwintesencja tej strony:) Ale to ciasto to coś zdecydowanie więcej, przynajmniej dla mnie. … Zobacz więcej…
Schłodzone jędrne kawałeczki śledzików skryte pod mięciutką pomidorową cebulką… Proste, smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu:) Ja lubię śledzie w każdej postaci, są nie tylko pyszne, ale i zdrowe (tak, wiem olej, ale nie popadajmy w szaleństwo, czasem śledzie serwuje … Zobacz więcej…
Delikatny w smaku i konsystencji, żółciutki farsz przetykany szpinakiem i drobno posiekaną szynką podany w białkowych miseczkach… Jajka faszerowane:) Jeden z moich ulubionych sposobów na jajka na twardo. Przepyszne, szybkie w przygotowaniu, ładnie prezentują się na stole i znikają naprawdę … Zobacz więcej…
Złocisto-brązowe, lśniące od delikatnie skarmelizowanego sosu i wspaniale pachnące… Te malutkie klopsiki są niezwykle proste i przyjazne w przygotowaniu. Są także bardzo smaczne, a przy tym oryginalne w smaku;) Sprawdzą się na szybki obiad, kolację czy przekąskę do pracy w … Zobacz więcej…