Lekkie, chrupiące i bardzo delikatne… Ciasteczka light -beztłuszczowe, na bazie białek, bez cukru, za to ze słodzikiem. Całkiem smaczne, a już na pewno proste i przyjemne w robieniu. Ze względu na zawartość słodzika, nie byłby to mój pierwszy wybór, ale … Zobacz więcej…
Pachnące, złociste i skrywające w apetycznie zrumienionych płatkach kawałki jabłek oraz drobinki zielonej rukoli… Uczta dla oczu, nosa i podniebienia:) Kiedy robię te placuszki, dzieci chodzą jak zombie, z zamkniętymi oczami, wyciągniętymi przed siebie rękoma. Kroczą w stronę w kuchni, … Zobacz więcej…
Lekkie, zwiewne i delikatne ciasto o przyjemnie orzeźwiającym smaku i konsystencji… W sam raz na ciepłe dni, ale nie tylko. To ciasto z pianką sprawdzi się w każdej okazji i o każdej porze roku, choć przyznam, że szczególnie chętnie przygotowuję … Zobacz więcej…
Gorący, delikatny, lekko wilgotny, o przyjemnym posmaku twarogu i szczypiorku… Szybki i prosty w przygotowaniu omlet, aczkolwiek na patelni trzeba się z nim obchodzić naprawdę ostrożnie, bo jest wyjątkowo delikatny:) Super sprawa na śniadanie i podany z porcją pieczywa zmienia … Zobacz więcej…
Mocno schłodzona, idealnie słodka, podana w zmrożonych szklankach na kostkach lodu… Mrożona herbata czy jak mawiają w świecie „ice tea” –nazwa nieważna, ważne, że to idealna sprawa na gorące dni;) Jak dla mnie to jeden z lepszych napojów na upały … Zobacz więcej…
Lekki, jogurtowo-orzechowy z rzeżuchą, pietruszką lub inną zieleniną, o bardzo ciekawym smaku… Ten sos jest bardzo prosty w przygotowaniu i świetnie sprawdza się jako dressing do sałat, jak i dodatek do ryb, owoców morza, jaj czy mięs np. z grilla. … Zobacz więcej…
Gorące, żółte i złociście zrumienione… Pyszne i banalnie proste kotlety jajeczne. W mojej dzisiejszej wersji tylko z curry, ale można puścić wodze fantazji i zrobić je z wszelkimi dodatkami, które pasują do jajek. Wypróbowałam już wiele wersji, więc wymienię kilka:) … Zobacz więcej…
Ziemniaki gotowane w ziołach z chrupiącym kiszonym ogórkiem w sosie majonezowo-śmietanowym… Prosta, ale bardzo smaczna sałatka ziemniaczana lub ziemniaczany dodatek do dań głównych:) Sprawdzi się na imprezach, na grillu, jak i w dniu powszednim np. na obiad czy na kolację. … Zobacz więcej…
Zrumienione, przyjemnie ziarniste, wypełnione orzechami i słonecznikiem… Ciekawe w smaku i teksturze -to naprawdę bardzo smaczne kotlety:) Kasza gryczana jest bardzo zdrowa i od czasu do czasu warto po nią sięgnąć. Tylko, że ja za nią, samą w sobie, szczególnie … Zobacz więcej…