Domowy ‘majonez’ light

z 40 komentarzy

Gładki, kremowy, dobrze doprawiony i lekki… Choć nie ma w nim zbyt wiele tłuszczu, to łudząco przypomina majonez i jest naprawdę smaczny. Pomysł nie jest mój, ale proporcje i przyprawy już tak:) Sposób ten bowiem podchwyciłam podczas rozmowy na temat … Zobacz więcej…

Domowy chleb na maślance

z 32 komentarze

Miękki, sprężysty, idealnie wilgotny, z pięknie upieczoną skórką… Jest pyszny:) I całkiem prosty w przygotowaniu. Gdy piekę chleb późno wieczorem, często sięgam po drożdże i piekę go na ich bazie. Lubię jednak smak chleba na zakwasie, więc często w takich … Zobacz więcej…

Lekka pasta jajeczna z rzeżuchą

z 70 komentarzy

Żółciutka, delikatna, niemalże kremowa i dobrze doprawiona… Pyszna pasta jajeczna, świetna na śniadania, podwieczorki i kolacje –smakuje właściwie z każdym pieczywem. Sprawdzi się także jako dodatek do szynek, wędlin, śledzi, ale i w tej wersji u nas pojawia się wraz … Zobacz więcej…

Babka z orzechami w migdałowym lukrze

z 338 komentarzy

Puszysta, delikatna, wspaniale wyrośnięta i pokryta lśniącym lukrem migdałowym… Pyszna babka, która wychodzi praktycznie za każdym razem. Jest prosta i szybka w przygotowaniu -jak wszystkie tego typu babki:) i naprawdę smaczna. Lubię babki chyba w każdej postaci, więc trudno mi … Zobacz więcej…

Makowe naleśniki z jabłkiem

z 105 komentarzy

Gorące, złocisto-rumiane, przetykane makiem  i mięciutkie od dodanych jabłek… Do tego gładki, niemal kremowy serek miodowo-waniliowy i pyszna uczta naleśnikowa gotowa:) Maku nie parzę, dodaję suchy, dzięki czemu mamy przyjemny efekt delikatnej „chrupkości” podczas rozgryzania mięciutkich od jabłek placków;) To … Zobacz więcej…

Wielkanocna pascha

z 9 komentarzy

Delikatna, słodka i bogata w smaku, wypełniona ulubionymi bakaliami bądź słodkimi dodatkami… Pyszny twarogowy deser, który w dodatku jest prosty do zrobienia. Kojarzy się nieodmiennie z Wielkanocą, ale u nas pojawia się częściej niż tylko raz w roku, po prostu … Zobacz więcej…

Panierowane jajka z salami na gorąco

z 284 komentarze

Dobrze doprawiona masa jajeczna z salami pod pięknie zrumienioną panierką… Klasyka gatunku:) Te pyszne, faszerowane jajeczka są dla mnie jednym ze smaków dzieciństwa. Robiła je moja mama –same jajka, majonez i przyprawy, panierowała i smażyła. Poezja smaku;) Ja kombinuję z … Zobacz więcej…

Najprostsze słodkie bułeczki z bakaliami

z 16 komentarzy

Mięciutkie, jeszcze lekko ciepłe, naszpikowane bakaliami i podane z ciepłym mlekiem… Pyszne. Naprawdę pyszne, a do tego proste i szybkie w przygotowaniu. Nazywam je najprostszymi słodkimi bułeczkami, bo rzeczywiście na to miano zasługują –ważne tylko, by delikatnie je wyrabiać i … Zobacz więcej…

1 100 101 102 103 104 105 106 127
0