Wilgotne, miękkie, o delikatnym smaku i lekkim posmaku migdałowego amaretto… Ciasto banalnie proste w przygotowaniu. To właściwie taka jogurtowa babka, do przygotowania której potrzebne są składniki, które zazwyczaj w domu mamy;) Co więcej ani grama tradycyjnego tłuszczu -jedynie ten, który … Zobacz więcej…
Głęboko ziemniaczane, przyjemnie chrupiące i apetycznie opieczone na złocisto-brązowy kolor… Paluszki z ziemniaków to fajny pomysł na dodatek do zup czy sałatek, ale i na imprezową bądź spotkaniową przekąskę;) Ja zazwyczaj robię je, gdy zostaną mi ziemniaki (chyba tylko raz … Zobacz więcej…
Lekko słone i ziołowe, mięciutkie i złociste… Nie są niczym wyszukanym, a jednak bardzo je lubię właśnie w charakterze przekąski. Dodatek fety nadaje im charakterystycznego smaku i tonu. Szybkie w przygotowaniu, smaczne i -według mojej oceny- zdrowe;) Najczęściej podaję je … Zobacz więcej…
Ciemnobrązowy, cieniutki i gorący, z pięknie skarmelizowaną i pachnącą cebulką, skrytą pod warstwą ciągnącego się sera… Pyszny:) No ale ja oczywiście lubię takie placki i to w każdej postaci, więc nie mogę powiedzieć nic innego:D To był eksperyment, ale WIEM, … Zobacz więcej…
Malutkie, złociste, owsiankowo-serowe… Są smaczne, choć specyficzne:) Lekko zbite i zwarte, wypełnione płatkami i -jeśli je dodamy- także bakaliami, co czyni je nie tylko ładnie prezentującą się, ale i bardzo sycącą przekąską -to takie małe owsiankowe chlebki;) Ze względu na … Zobacz więcej…
Gorąca, gęsta i esencjonalna kawa, o bogatym smaku mleka, czekolady i cynamonu… Pyszna. I w zasadzie prosta i szybka w przygotowaniu. Składniki także nie są wyszukane czy trudne do zdobycia, więc tym bardziej gorąco polecam:) Może tylko trochę denerwujące jest … Zobacz więcej…
Gorące tortillowe ruloniki wypełnione smakowitym farszem i zapieczone pod sosem pomidorowym i serem… Kolejny szybki sposób na wykorzystanie placków tortilla;) Klasyczną enchiladę robię wprawdzie nieco inaczej i z większej ilości tortill. Jej przygotowanie zajmuje też trochę więcej czasu, bo samo … Zobacz więcej…
Świeżutki, o chrupiącej skórce, przepięknie pachnący chlebem i zakwasem… A do tego jeszcze prostszy w wykonaniu niż pokazywany wcześniej pierwszy chleb nawet na młodym zakwasie;) Ten także wyjdzie na młodym, a co więcej zdecydowanie krócej się na niego czeka, bo … Zobacz więcej…
Ciemne makaronowe rurki, cięta zielona fasolka oraz miękkie i soczyste sojowe paseczki, osnute prostym, lecz pysznym sosem cebulowo-pomidorowym… Można zapiec, ale po co? Takie gorące, prosto z patelni smakuje równie dobrze i równie wspaniale syci;) Ja lubię dla kontrastu w … Zobacz więcej…