Złociste, chrupiące i bardzo lekkie, biszkoptowe… I całkowicie bez cukru. Ma to swoje zalety, bo gofry stają się bardzo uniwersalne:) Jeśli chcę wersję słodką, to słodkie są dodatki, jeśli wersję wytrawną, to także mogę z takich właśnie dodatków skorzystać. Propozycje … Zobacz więcej…
Gęsta, treściwa, o przyjemnej dla oka kukurydzianej barwie, złamanej świeżą zielenią… Smaczna, naprawdę smaczna zupa:) Taka idealna na jesień, która nieubłaganie zbliża się coraz większymi krokami. Ale lubię ją także latem, gdy pojawiają się pierwsze kolby kukurydzy. Ma charakterystyczny, lekko … Zobacz więcej…
Wilgotne, mega czekoladowe, o cudownej konsystencji i smaku… Nadanym przez kakao, czekoladę oraz… kabaczek;) Każdy chyba słyszał o cieście marchewkowym, z cukinią czy kabaczkiem –to właśnie jedno z tych ciast, ale w wersji naprawdę PRZEDNIEJ:) Wilgoć oraz tę fajną, niezidentyfikowaną … Zobacz więcej…
Kolorowa, chrupiąca, o pełnej gamie kontrastów i smaków… Słodko-pikantna, wzbogacona świeżym ziołem, na kruchym cieście francuskim. Bezmięsna, a jednak sycąca i niezwykle smaczna. Lubią ją także dzieci (tj. moi synkowie za nią przepadają;)), bo aż tak pikantna znowu nie jest, … Zobacz więcej…
Słodki i intensywnie brzoskwiniowy… Domowy dżem, który jest świetną propozycją śniadaniową, ale oczywiście odnajdzie się w każdej sytuacji, w której zazwyczaj sięgam po dżem;) Robi się go całkiem przyjemnie, a gotując chwilę dłużej uzyskamy „niemal marmoladę” brzoskwiniową i w tej … Zobacz więcej…
Dojrzałe, miękkie, zalane cukrowym syropem… Złapane do słojów akurat wtedy, gdy pachną najpiękniej i smakują najlepiej:) Te letnie owoce, nabrzmiałe sokiem i pełnią smaków zadowoloną nas… zimą. Brzoskwinie w syropie zna chyba każdy, bo można je kupić w puszkach w … Zobacz więcej…
Zrumienione, gorące i przyjemnie pikantne… Świetne kotlety grillowe -do sałatek, pieczywa czy np. do grillowanej bułki, wyłożonej sałatą, papryką, cebulą i piklami:) Można je smażyć, piec, grillować, po czym podawać na ciepło, prosto z rusztu/patelni. Będą także smakować na zimno … Zobacz więcej…
Aromatyczny, bardzo pomidorowy, dobrze doprawiony i pachnący bazylią… Sosów pomidorowych gotuję mnóstwo i w różnych wersjach, kilka już tu nawet na blogu prezentowałam, ale ten jest chyba jednym z moich bardziej ulubionych:) Nie tylko wyjątkowo smaczny, ale i prosty w … Zobacz więcej…
Słój dojrzałych, pachnących latem brzoskwiń, zasypanych cukrem, miodem i cynamonem… Te smakowite kawałeczki owoców wkrótce zmienią się w pyszną brzoskwiniówkę, czyli nalewkę z brzoskwiń, idealną na zimę:) Kto ma ochotę, zapraszam do przygotowań, a moje brzoskwinie poczekają sobie jakieś 4-6 … Zobacz więcej…