Soczysty, aromatyczny, zapieczony w ostro-słodkim sosie z ziarnem sezamowym… Pycha! A do tego -tradycyjnie- całkiem prosty i szybki do przygotowania;) Kwintesencja smaku tkwi w sosie, bo samo mięso przed marynatą przyprószam tylko solą. Potem smaruję wspomnianym sosem, wsuwam do piekarnika … Zobacz więcej…
Gorące i soczyste mięso, po przekrojeniu uwalniające aromat ziół, szynki i… płynny, stopiony ser… Całość w chrupiącej, złocistej panierce. Kotlet nie tylko smaczny i sycący, ale też prosty do przygotowania. Ja lubię do niego podać po prostu sałatkę, taką ze … Zobacz więcej…
Jędrna, chrupiąca i niezwykle smaczna w swojej prostocie, serio… Tylko dwa składniki główne, reszta to sos i przyprawy, a całość jest naprawdę zaskakująco smaczna. Jeśli lubicie surówki na bazie kapusty, to polecam:) Dzięki temu, że kapusta chwilę dłużej stoi w … Zobacz więcej…
Złociste placki, pod gorącą czapą zapiekanego sera i kabanosów… Danie szybkie do przygotowania, ładnie prezentujące się na stole i bardzo smaczne. Fajne na kolację lub szybki obiad, szczególnie, gdy placki mamy już w lodówce:) Gotowe praktycznie w 20 minut, ale … Zobacz więcej…
Zielone, delikatnie chrupiące liście osnute chłodnymi zdecydowanym w smaku sosem jogurtowo-serowym… Dla mnie absolutna pyszność:) Choć oczywiście kluczowy jest tu ser. Może być w zasadzie dowolny, byle ostry/o zdecydowanym smaku, ale jak zawsze: warto wybrać dobry gatunkowo i taki, jaki … Zobacz więcej…
Soczysta, o świeżym, intensywnym zapachu i smaku… Pyszna i prosta chciałoby się rzec:) I tak właśnie jest. Poznałam tę sałatkę na Lubelszczyźnie, u przyjaciół na grillu, stąd nieodmiennie kojarzy mi się z daniami grillowymi, do których zresztą doskonale pasuje. W … Zobacz więcej…
Zrumienione, delikatne i dobrze doprawione, o przyjemnym posmaku imbiru i cytryny… Smaki te nie są jednak dominujące i doskonale pasują do mięsa. Cóż, zbliża się nieuchronnie czas grillowania. Myślę, że na majówkę niejeden grill zostanie odpalony:) My zrobiliśmy inaugurację w … Zobacz więcej…
Soczysta i chrupiąca, polana bogatym w smaku, a jednak lekkim sosem serowym… I ten sos właśnie jest tu sercem sałatki oraz nośnikiem smaków:) Jest także odstępstwem od klasycznego, zazwyczaj kalorycznego i bardzo „grzesznego” sosu charakterystycznego dla tej sałatki (link do … Zobacz więcej…
Przyjemnie pikantna, o delikatnie skarmelizowanej skórce i bardzo fajnym smaku… Ja przygotowałam karkówkę, ale można sięgnąć po w zasadzie dowolne ulubione mięso (szczegóły w przepisie;)). W gruncie rzeczy to bardzo prosty, niemal banalny sposób na mięso i pomysł na szybki … Zobacz więcej…