Maślane, lekko pieprzne grzyby, do tego zdecydowana w smaku rukola i parmezan, a całość w gorącym, chrupiącym chlebku, podana oczywiście na ciepło… Banalnie prosta kanapka, ale w tym składzie smakuje wybornie. Jeśli w ten weekend wybraliście się na grzyby lub … Zobacz więcej…
Dobrze doprawione kawałki kurczaka, cukinii i cebulki, nadziane na patyk i upieczone lub grillowane… Proste, szybkie i smaczne szaszłyki drobiowe. Pomysł na grilla czy imprezę towarzyską na świeżym powietrzu, ale także na obiad czy kolację, bo spokojnie można je upiec … Zobacz więcej…
Cienkie plastry ogórków w ostrej zalewie z dużą ilością chilli i czosnku… Bardzo lubię ostre sałatki z ogórków i robię je często w różnych wariantach. Ten przepis dostałam kilka lat temu od góralki, u której jadłam tę przepyszną sałatkę. Bardzo … Zobacz więcej…
Lekko ostra rukola, soczyste pomidorki i zdecydowany w smaku ser, całość skropiona sosem balsamicznym… Prosta i PRZEPYSZNA sałatka w stylu włoskim, stąd nazwa tri colore. Trójkolorowa, pełna smaku i kontrastów. Uwielbiam ją i o tej porze roku mogłabym ją jeść … Zobacz więcej…
Zapieczone i chrupiące z wierzchu, ze smakowitym farszem w środku… Pyszne i szybkie danie na ciepło, choć wydaje mi się, że będzie smakować także zimno. Nie sprawdzaliśmy jednak, bo tak przygotowane tortille znikają bardzo szybko, gdy jeszcze ciepłe;) Doskonały pomysł … Zobacz więcej…
Chrupiąca, krucha i delikatna, z pysznym warzywnym i dobrze doprawionym nadzieniem… Jest smaczna, bo po prostu musi smakować:) Cienkie ciasto, ulubione sezonowe warzywa, feta –wszystko doskonale do siebie pasuje i bardzo dobrze współgra. Warzywa można podmieniać na takie, jakie akurat … Zobacz więcej…
Pulchna, miękka w środku, delikatnie chrupiąca od spodu, z warstwą dobrze doprawionego i soczystego mięsa… Przepyszna. I w zasadzie bardzo prosta i sprawna do przygotowania. Przy dobrej organizacji pracy, można ją zrobić nawet szybciej, niż dowiozą kupną pizzę z pizzerii:) … Zobacz więcej…
Jędrna, w delikatnej słodko-kwaśnej zalewie, z kawałkami chrupiącego boczku… Bardzo prosta do przygotowania i smaczna surówka. Kapustę czasem najpierw sparzam i jest wtedy bardziej miękka (choć nadal jędrna), a czasem traktuję ją tylko gorącą zalewą, co skutkuje ciut jędrniejszą surówką. … Zobacz więcej…
Gorące kawałki mięsa, z wierzchu chrupiące, w środku soczyste… Panierka trzyma chrupkość i nie mięknie jak klasyczne ciasto np. piwne czy naleśnikowe, dlatego tak przyrządzony kurczak cieszy dużym powodzeniem. Mięso jest dobrze doprawione i doskonale pasuje do sosów w stylu … Zobacz więcej…