Złociste, dobrze doprawione i idealnie odchodzące od kości… Pyszne! I jakże proste;) To chyba najprostszy sposób na mięso, a sprawdza się zarówno w wersji obiadowej, jak i na imprezach. Szczególnie lubię je w tym drugim przypadku, bo pracy przy nich … Zobacz więcej…
Miękkie białe kosteczki o zdecydowanym smaku i kremowej konsystencji… Powiem tak: przepyszne:) Tak przygotowana feta jest super jako smarowidło do pieczywa, ale idealnie nada się także do sałatek (dodatkowo olejem, w którym się marynowała można tę sałatkę skropić, bo ma … Zobacz więcej…
Apetyczne, odpowiednio wilgotne i przepięknie pachnące pieczeniowe plastry z drobniutko posiekanym orzechem i szpinakiem… Świetne na ciepło, jak i na zimno. Zazwyczaj zatem robię tak, że przygotowuję to mięso na obiad i podaję na ciepło np. z pieczonymi ziemniakami i … Zobacz więcej…
Zdrowe, dobrze doprawione i lekko pikantne mięso z drobniutko posiekanym ogóreczkiem i cebulką… Tatar to dość charakterystyczne danie:) Jakby nie patrzeć to surowe mięso i surowe żółtka, więc nie każdy chce i potrafi się do niego przekonać. Ja lubię, ale … Zobacz więcej…
Złociste, dobrze przypieczone i kruche ciasto, będące swoistym naczyniem dla mięsno-warzywnego farszu, który się w nim zapiekał… Tarta to klasyk w kuchni. Nie tylko świetnie smakuje -i to zarówno na ciepło, jak i na zimno!- ale i godnie prezentuje się … Zobacz więcej…
Kruche, jasne ciasto wypełnione nadzieniem słodkim lub pikantnym, po czym zapieczone w piekarniku i podawane na ciepło lub zimno… Tarta to świetny pomysł na imprezę, kolację przy lampce wina czy… po prostu na zagospodarowanie resztek z lodówki;) Przygotowując ciasto na … Zobacz więcej…
Jędrna, zwarta, pikantna i lekko paprykowa, pachnąca i wzywająca do pierwszego kęsa… 100% mięsa w mięsie:) Świetnie się kroi i jeszcze lepiej smakuje! Jest bardzo smaczna i ja często przygotowuję ją z myślą o wszelkiego rodzaju imprezach, bo lubi na … Zobacz więcej…
Dobrze doprawione, jasne mięso, kolorowe od warzyw i przypraw, które skrywa w środku… Na imprezach lubię różnorodność, dlatego nawet, gdy baza jest ta sama, to gdy mogę, staram się ją podać inaczej. I świetnie sprawdziło się to w przypadku mięsa … Zobacz więcej…
Żółciutkie, lekko pikantne nadzienie z krewetkami, o przyjemnej dla podniebienia konsystencji, podane w jajecznych skorupkach… To bardzo smaczna i szybka przekąska, jedna z tych, co robi się niemal „na kolanie”:) A do tego lekka i bez zbędnych kalorii, więc przed … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję